فاكهة التوت المجمدة
الوصف
معلمات التقنية
IQF التوت المجمد للمخبوزات واللبن والمشروبات وتجهيز المواد الغذائية السائبة
توفر شركة GreenLand-الأغذية توت العليق المجمد IQF المصنوع من توت العليق الأحمر الناضج المختار. يتم فرز التوت وفحصه وتجميده بشكل فردي وتعبئته تحت ظروف التخزين المجمدة لمصنعي المخابز ومصانع الزبادي والعلامات التجارية للمشروبات ومعالجي المربى والهريس ومنتجي الحلوى ومشتري خدمات الطعام والعلامات التجارية للفواكه المجمدة بالتجزئة ومستوردي الفواكه المجمدة بالجملة.
نحن نساعد فريق الشراء الخاص بك على التأكد من درجة التوت، والنسبة الكاملة والمكسورة، ومستوى البريكس، واللون، والنضج، وفقدان التنقيط، وتنسيق التعبئة، والمستندات، وخطة سلسلة التبريد- قبل الطلبات المجمعة. تتضمن التنسيقات المتاحة 95/5، و90/10، و80/20، والتوت الكامل والمكسر، والتوت المفتت، والقطع، والهريس، والتعبئة المحددة حسب الطلب.
IQF التوت المقرب-لفحص اللون الأحمر الطبيعي وشكل التوت والفصل المجمد ونسبة التكسر المرئية قبل الموافقة على العينة.
مخاطر المشتري وضوابط الأغذية في GreenLand-.
يعتبر شراء التوت المجمد أكثر حساسية من العديد من منتجات التوت الأخرى لأن التوت هش. نحن نربط مخاطر الطلب الرئيسية بنقاط التحكم العملية بحيث يكون لدى فرق الشراء أساس أكثر وضوحًا لمقارنة العينات وصياغة المصنع وتكرار الطلبات.
| قلق المشتري | مخاطر المنتج/الطلب | جرينلاند-مراقبة الأغذية | نتيجة المشتري |
|---|---|---|---|
| اختيار درجة خاطئة | 95/5، 90/10، 80/20، المفتت والمهروس لها مظهر مختلف وتكلفة ومنطق تطبيق مختلف. | نحن نؤكد النسبة الكاملة والمكسورة المطلوبة والشكل والاستخدام النهائي قبل عرض الأسعار. | تطابق أفضل بين السعر والمعايير المرئية واستخدام المنتج النهائي. |
| نسبة كسر فوق التوقعات | ينكسر التوت بسهولة أثناء الحصاد والتجميد والتعبئة والنقل. | نقوم بفحص معدل التوت الكامل والنسبة المئوية المكسورة والتوت الناعم والتشوه الخطير حسب المواصفات المتفق عليها. | معيار قبول أكثر وضوحًا لاستخدام الفاكهة أو المعالجة المرئية. |
| تباين البريكس والحموضة | قد تتأثر تركيبات الزبادي والمشروبات والمربى والمهروس والمخبوزات بالحلاوة والحموضة غير المستقرة. | نحن نؤكد البريكس والحموضة عن طريق عينة الدفعة أو شهادة توثيق البرامج عند الحاجة. | أداء صيغة أكثر قابلية للتنبؤ ووثائق ضمان الجودة. |
| عدم استقرار اللون | يؤثر اللون الداكن أو البني أو الرمادي أو الشاحب أو المخمر على الزبادي والمربى والحلوى وعرض التجزئة. | نقوم بمراجعة النضج واللون الأحمر ومستوى العيب وحالة التخزين وصور الدفعة قبل الشحن. | يطابق التطبيق-اللون الأحمر الطبيعي مع المظهر الأحمر الداكن. |
| التكتل وفقدان بالتنقيط | قد يتسبب تقلب درجات الحرارة في تراكم الصقيع-والتكتل وإطلاق العصير وإتلاف الملمس. | نحافظ على درجة حرارة التخزين المجمدة عند -18 درجة مئوية أو أقل ونقوم بمراجعة حالة الكرتون ودرجة حرارة التحميل وخطة التبريد. | حالة مجمدة أكثر استقرارًا للاستخدام في الاستيراد والتخزين والإنتاج. |
نظرة عامة على المنتج: فاكهة التوت المجمدة لتوريد مكونات B2B
تشير فاكهة التوت المجمدة إلى التوت المجمد المُعد لتصنيع الأغذية والخدمات الغذائية وتغليف التجزئة وتطبيقات الفاكهة الصناعية. التوت المجمد القياسي الخاص بنا وفقًا لمعايير IQF هو توت العليق بنسبة 100% بدون إضافات أو مواد حافظة أو سكر مضاف ما لم يطلب المشتري مواصفات مختلفة متفق عليها.
بالنسبة لمشتري B2B، فإن القرار المهم ليس فقط ما إذا كان المنتج توتًا أم لا. يحتاج فريق الشراء أيضًا إلى تأكيد نسبة الصنف، ومظهر التوت الكامل، ومستوى التفتت، وشكل الهريس، ومستوى السكر، والحموضة، واللون الأحمر الطبيعي، وتحمل العيوب، والتعبئة، والحد الأدنى لكمية الطلب، والتوثيق، وتسليم سلسلة -الباردة.
التوت أكثر هشاشة من الفراولة أو التوت، لذا يجب أن توضح الصفحة والاقتباس النسبة المكسورة، وفقدان التنقيط، والتكتل، والتحكم في الساق والأوراق، والتحكم في المواد الغريبة واستقرار درجة الحرارة قبل الشحن بالجملة.
صورة المنتج لمراجعة لون التوت وشكله والتعامل المجمد قبل تأكيد الطلبات بالجملة.
ما هي درجة التوت المجمدة التي يجب أن تختارها؟
تعد نسبة درجة التوت واحدة من أهم قرارات الشراء. عادة ما يخدم معدل التوت الكامل المرتفع التطبيقات المرئية، في حين أن التنسيقات المكسورة والمتفتتة والمهروسة غالبًا ما تخدم احتياجات المعالجة والتركيبة الحساسة من حيث التكلفة.
IQF التوت 95/5
95/5 يعني معدل أعلى للتوت الكامل ونسبة مكسورة أقل وفقًا للمواصفات المتفق عليها. نوصي به لحزم البيع بالتجزئة المتميزة، وتزيين المخابز، وتزيين الحلوى، وخدمات الطعام، وتطبيقات الفاكهة الكاملة المرئية.
IQF التوت 90/10
يعمل 90/10 في مجالات البيع بالتجزئة والمخبوزات والزبادي وأكواب الحلوى وخدمات الطعام حيث يكون مظهر التوت الكامل مهمًا ولكن نسبة صغيرة مكسورة مقبولة.
IQF التوت 80/20
غالبًا ما تتم مراجعة 80/20 فيما يتعلق بالعصائر وحشو المخبوزات وإعداد فواكه الزبادي ومحتويات الآيس كريم والمربى والمعالجة الصناعية حيث يحتاج المظهر والتكلفة إلى التوازن.
التوت الكامل والمكسور
يمنح التوت الكامل والمكسور المعالجات مرونة في تحضير الفاكهة وحشوات المخابز والصلصات والعصائر وخليط التوت المختلط وقواعد الحلوى.
توت العليق المفتت / قطع
يعتبر الفتات والقطع من المكونات العملية للمربى، والهريس، وقاعدة المشروبات، وحشو المخبوزات، ومحتويات الآيس كريم، وصلصة الفاكهة، والإنتاج الصناعي حيث لا يلزم عرض التوت بالكامل.
هريس التوت
يمكن مراجعة الهريس لمصانع المشروبات، وقواعد العصائر، ومنتجي المربى، وصلصة الفاكهة، والشربات، وقاعدة الحلوى، ومستحضرات الزبادي، والتركيبات الصناعية.
صورة التوت الكاملة للتحقق من درجة الرؤية 95/5 أو 90/10 واللون الأحمر الطبيعي.
صورة التوت الكاملة والمكسورة لمراجعة معالجة مظهر الدرجة-والتفاوت المعطل.
صورة توت العليق المتفتتة أو المكسورة للمربى والمهروس وقاعدة المشروبات وحشوة المخبوزات والتخطيط لإدراج الآيس كريم.
ميزات المنتج من التوت المجمد IQF
لون التوت الأحمر الطبيعي
نقوم بمراجعة اللون الأحمر الطبيعي إلى اللون الأحمر العميق لأن اللون مهم بالنسبة للمخبوزات والزبادي والمشروبات والمربى والمهروس والحلوى ومنتجات الفاكهة المجمدة بالتجزئة.
حلوة-نكهة تارت التوت
يتمتع توت العليق بنكهة تورتة حلوة-نموذجية ونكهة التوت العطرية. نحن نتأكد من مستوى البريكس والحموضة عن طريق عينة الدفعة أو شهادة توثيق البرامج عندما يحتاج مشترو التركيبة إلى معيار محدد.
خيارات درجات متعددة
95/5، 90/10، 80/20، كاملة ومكسورة، متفتتة ومهروسة تساعد المشترين على مطابقة المظهر والسعر وإنتاجية المعالجة والاستخدام النهائي للمنتج.
مظهر التوت بالكامل
يعتبر 95/5 من التوت الكامل أفضل لحزم البيع بالتجزئة، وتزيين المخابز، وتزيين الحلوى وتطبيقات الفاكهة المرئية المتميزة.
قيمة المعالجة
يعتبر التوت المكسور والمفتت من المواد الخام المفيدة للمربى والمهروس والمشروبات وحشوات المخبوزات والآيس كريم ومستحضرات الفاكهة الصناعية.
IQF مجاني-حالة التدفق
تساعد معالجة IQF على بقاء التوت منفصلاً قدر الإمكان، مما يجعل عملية التقسيم والتعبئة والإنتاج الصناعي أسهل.
المشتريات-المواصفات المركزة
يبدأ عرض أسعار التوت المجمد العملي من IQF بنسبة الدرجة والشكل والبريكس والحموضة واللون والتسامح المكسور والتحكم في العيوب والتعبئة وموك والمستندات وسوق الوجهة. تساعد المعلمات أدناه المشترين على مقارنة العروض والموافقة على الطلبات المتكررة.
| اسم المنتج | IQF التوت المجمد |
| أسماء بديلة | فاكهة التوت المجمدة / توت العليق IQF / توت العليق المجمد الكامل / توت العليق المجمد الكامل والمكسور |
| المكون | 100% توت العليق، بدون إضافات أو مواد حافظة ما لم يتم الاتفاق على خلاف ذلك |
| المواد الخام | اختيار التوت الأحمر الناضج |
| أصل | الصين، تخضع لخطة المحاصيل والمصادر |
| متنوع | أصناف التوت الأحمر حسب المحصول ومتطلبات المشتري |
| طريقة المعالجة | تم فرزها وفحصها وتجميدها وتعبئتها بشكل فردي سريعًا |
| طريقة التجميد | IQF، تجميد سريع بشكل فردي |
| النماذج المتاحة | كامل، كامل ومكسور، مفتت، قطع، هريس وشكل مخصص |
| خيارات الدرجة | 95/5، 90/10، 80/20، تنهار أو حسب متطلبات المشتري |
| نسبة مكسورة | 95/5 يعني حوالي 95% كاملة و5% مكسورة؛ 90/10 و80/20 تتبع المواصفات المتفق عليها |
| شكل | التوت الكامل / الكامل والمكسور / المفتت / المهروس |
| لون | من الأحمر الطبيعي إلى الأحمر الداكن، ويخضع للتنوع والنضج |
| نكهة ورائحة | نكهة التوت النموذجية، تورتة حلوة-، نكهة التوت العطرية، خالية من-نكهة |
| بركس | تأكيد بواسطة عينة الدفعة أو شهادة توثيق البرامج؛ يمكن مراجعة الهدف فوق 8 بريكس عندما يكون مدعومًا بنتيجة الدفعة الفعلية |
| الحموضة / الرقم الهيدروجيني | قم بالتأكيد على دفعات إذا لزم الأمر لمشتري التركيبة |
| درجة | الصف أ/الصف ب/الصف الصناعي وفقا لمتطلبات المشتري |
| التحكم في العيوب | الفاسد، المخمر، غير الناضج، المتعفن، شديد التلف، اللون غير الطبيعي-، التوت الناعم والمواد الغريبة التي يتم التحكم فيها وفقًا للمواصفات المتفق عليها |
| التحكم في الجذع/الأوراق | يتم التحكم في السيقان والأوراق وأجزاء النباتات من خلال الفرز والفحص |
| المواد الأجنبية | السيقان والأوراق وشظايا النباتات والحشرات والبلاستيك والمعادن وغيرها من المواد الغريبة التي يتم التحكم فيها عن طريق الفرز والفحص والكشف عن المعادن |
| بقايا | وفقًا لتشريعات السوق الغذائية المستهدفة للمشتري ومتطلبات الطلب |
| علم الأحياء الدقيقة | TPC، القولونيات، E. coli، الخميرة، العفن، الليستيريا والسالمونيلا يتم التحكم فيها وفقًا للمواصفات المتفق عليها |
| التعبئة السائبة | 1x10 كجم/كرتون، 20 رطل/كرتون، 25 رطل/كرتون، 20 كجم/كرتون أو حسب الطلب |
| تعبئة الخدمات الغذائية | 4x2.5 كجم/كرتون، 5x1 كجم/كرتون، كيس 2.5 كجم، كيس 5 كجم أو حزمة مخصصة |
| التعبئة بالتجزئة | 8 أونصة، 12 أونصة، 16 أونصة، 1 رطل، 500 جرام، 1 كجم أو حقيبة تحمل علامة خاصة - وفقًا لموك ومتطلبات السوق |
| هريس / التعبئة الصناعية | سطل 10 كجم، كرتون 20 كجم، كتلة مجمدة أو تعبئة صناعية مخصصة وفقًا لقدرة التوريد الفعلية |
| حالة التخزين | يُحفظ مجمداً عند -18 درجة مئوية أو أقل |
| مدة الصلاحية | 24 شهرًا تحت التخزين المجمد المناسب |
| موك | 10-12 طن أو 1 × 20 قدم FCL وفقًا للتعبئة والمخزون؛ يمكن مراجعة خطة الحاويات المختلطة |
| قدرة التحميل | تأكيد وفقا لحجم الكرتون، وتنسيق التعبئة، ومتطلبات البليت ونوع الحاوية |
| موسم المحاصيل | عادة من يوليو إلى سبتمبر، ويخضع ذلك للمنشأ وحالة المحصول |
| فترة التوريد | تخطيط توريد المخزون المجمد متاح على مدار العام |
| الشهادات | HACCP، ISO، BRCGS، FDA، KOSHER، HALAL، ECO CERT والشهادة العضوية إذا كانت متوفرة لنطاق المنتج المتفق عليه |
| وثائق | المواصفات وشهادة توثيق البرامج وقائمة التعبئة والفاتورة التجارية وشهادة المنشأ والشهادة الصحية ومستندات التصدير الأخرى عند الطلب |
| توصيل | عن طريق الحاويات المبردة والشحن البحري |
| أسواق التصدير | أمريكا الشمالية وأوروبا والشرق الأوسط والأسواق الدولية الأخرى وفقًا لتاريخ الطلب وخطة المنتج |
| خيار العلامة التجارية | GreenLand-الطعام / العلامة التجارية الخاصة بالمشتري / العلامة التجارية الخاصة بشركة OEM |
فيديو تجهيز التوت المجمد
يساعد هذا الفيديو المشترين على فهم معالجة التوت المجمد والتعامل مع المنتج. بالنسبة للطلبات بالجملة، يمكننا تقديم صور أو مقاطع فيديو إضافية لنموذج المنتج والتعبئة وملصقات الدفعات وفحص الجودة والتحميل وفقًا لمتطلبات الطلب.
اطلب المزيد من أدلة التوت
يمكننا مطابقة مقاطع فيديو المنتج مع صور الدفعة، وصور التعبئة، وصور ملصقات الكرتون، وصور فحص ما قبل الشحن-، وسجلات التحميل عند الحاجة إليها لملفات ضمان الجودة للمشتري.
نقاط مراقبة الجودة لتوت العليق المجمد IQF
يجب أن تركز مراقبة جودة فاكهة التوت المجمدة على التعامل مع التوت الهش، ونسبة الصنف، والنضج، ومستوى البريكس، واللون، وفقدان التنقيط، والتكتل، والتحكم في الساق والأوراق، والمواد الغريبة، وعلم الأحياء الدقيقة، وفحص البقايا، وتسليم سلسلة -الباردة.
| نقطة التحكم | جرينلاند-الحركة الغذائية | قيمة المشتري |
|---|---|---|
| نسبة التوت الكامل والمكسور | نؤكد 95/5، 90/10، 80/20 أو درجة التفتت وفقًا للمواصفات المتفق عليها والموافقة على العينة. | معيار مرئي أكثر وضوحًا ومستوى السعر وملاءمة المنتج النهائي. |
| مراقبة النضج | نقوم بمراجعة النضج لتقليل النكهة الضعيفة واللون الشاحب والحموضة الزائدة والملمس الناعم ومخاطر التخمر وتسرب العصير. | نكهة ولون وملمس أكثر استقرارًا لتصنيع الأغذية. |
| البريكس والحموضة | نقوم بترتيب تأكيد عينة الدفعة أو معلومات شهادة توثيق البرامج عندما يحتاج مشترو التركيبة إلى مرجع الحلاوة والحموضة. | تحكم أفضل في تركيبات الزبادي والمشروبات والمربى والمهروس والمخبوزات. |
| التحكم في اللون | نقوم بفحص الألوان الداكنة أو البنية أو الرمادية أو الشاحبة أو المخمرة أو غير الطبيعية ونطابق المعيار النهائي مع الصور أو العينات. | مظهر التوت الأحمر أكثر موثوقية للمربى والزبادي والحلوى وحزم البيع بالتجزئة. |
| فقدان الملمس والتقطير | نحن نراجع النضج وحالة IQF وطريقة التعبئة وثبات سلسلة التبريد-لأن التوت هش وقد يفرز عصيرًا بعد الذوبان. | خسارة أقل في المعالجة وتوقعات أكثر وضوحًا لتجارب الإنتاج. |
| التكتل والجليد السطحي | نقوم بمراقبة التخزين المجمد ودرجة حرارة التحميل وحالة الكرتون ومخاطر تقلبات درجات الحرارة. | المزيد من التدفق الحر للمنتج- والتحكم في الكمية بشكل أسهل بعد التسليم. |
| فرز العيوب | نقوم بإزالة التوت الفاسد، والعفن، والمخمر، والتالف من الحشرات-، والمتضرر ميكانيكيًا، وغير الناضج، والناعم جدًا، والمتغير اللون، وعديم الرائحة- وفقًا للمواصفات. | انخفاض مخاطر المطالبة بالجودة وأساس قبول الدفعة بشكل أكثر وضوحًا. |
| السيطرة على الساق والأوراق | ويتم التحكم في السيقان والأوراق وأجزاء النبات من خلال الفرز والفحص. | منتج أنظف لمراجعة ضمان الجودة والمعالجة النهائية. |
| المواد الأجنبية | نحن نجمع بين الفرز والفحص والكشف عن المعادن وفحص الدفعات لتقليل مخاطر السيقان والأوراق والتربة والبلاستيك والمعادن والحشرات والخشب وغيرها من مخاطر المواد الأجنبية. | ملف أقوى لسلامة الغذاء وتقليل مخاطر انقطاع الإنتاج. |
| الأحياء الدقيقة والمخلفات | نقوم بتنسيق الفحوصات الميكروبيولوجية وبقايا المبيدات الحشرية المتفق عليها وفقًا للسوق المستهدف للمشتري ومتطلبات الطلب. | يمكن أن تتوافق المستندات المجمعة مع احتياجات الاستيراد وضمان الجودة والتدقيق الداخلي. |
| سلسلة باردة | نحتفظ بالتخزين المجمد عند -18 درجة مئوية أو أقل ونراجع خطة تحميل المبرد قبل الشحن. | انخفاض خطر الذوبان وإعادة التجميد والتكتل وفقدان التنقيط وتلف الملمس. |
صورة التوت لمراجعة اللون وحالة السطح والنسبة المكسورة ومظهر عينة الدفعة.
صورة فحص الجودة للتحقق من حالة التجميد وسلامة التوت ومخاطر التكتل والعيوب البصرية.
تطبيقات IQF التوت المجمدة
نحن ننظم التطبيقات حسب حالة استخدام B2B، وليس حسب أفكار خدمة المستهلك. يجب أن تؤكد كل قناة نسبة الصف، ومستوى السكر، والحموضة، واللون، والتفاوت المسموح به، والتعبئة واحتياجات المستندات قبل الطلب.
مصنعي المخابز والمعجنات
95/5 أو 90/10 توت العليق الكامل مناسب للفطائر والكعك والمافن والمعجنات وطبقة المخابز وتزيين الحلوى المتميزة . 80/20 أو الأعمال المفتتة للحشوات وتحضيرات الفاكهة.
مصانع الزبادي والألبان
يمكن مراجعة التوت الكامل والمكسر أو القطع أو المهروس بحثًا عن الزبادي وحلويات الألبان والفواكه-على-المنتجات السفلية-ومشروبات الألبان المنكهة.
منتجي المشروبات والعصائر
يمكن استخدام المنتجات الكاملة أو المكسورة أو المفتتة أو المهروسة في العصائر وأوعية العصائر ومزيج العصير ومشروبات المقاهي ومخفوق الحليب وأساسات المشروبات وتطبيقات الكوكتيل-.
إعداد المربى والهريس والفواكه
يعتبر المفتت، الكامل والمكسور، 80/20 أو المهروس عمليًا للمربى والصلصة وهريس الفاكهة وحشو الفاكهة وقاعدة الحلوى ومستحضرات الفاكهة الصناعية.
ماركات الآيس كريم والحلويات المجمدة
يمكن مراجعة القطع والفتات والمهروس و80/20 من التوت للتأكد من احتوائها على الآيس كريم والزبادي المجمد والشربات والمصاصات والبارفيه وصلصات الحلوى.
خدمات الأغذية والتجزئة العلامة الخاصة
يمكن توريد توت العليق IQF إلى المقاهي والفنادق والمطاعم والمطابخ المركزية وسلاسل العصائر ومشاريع عبوات الفاكهة المجمدة-الخاصة وفقًا لموك وخطة التعبئة.
صورة التطبيق للتحقق من مدى ملاءمة التوت للمخبوزات والعصائر والحلوى واستخدام الخدمات الغذائية.
صورة تطبيق التوت لتخطيط منتجات الزبادي والمخبوزات والحلوى والتوت المختلط.
التعبئة السائبة وخيارات التسمية الخاصة
التعبئة الكرتون السائبة
يمكن مراجعة 1 × 10 كجم / كرتون، 20 رطل / كرتون، 25 رطل / كرتون، 20 كجم / كرتون أو كرتون صناعي مخصص وفقًا لخطة المخزون والطلب.
تعبئة الخدمات الغذائية
كيس 2.5 كجم، كيس 5 كجم، 4x2.5 كجم/كرتون، 5x1 كجم/كرتون أو حزمة مخصصة تساعد الموزعين والمطابخ على التحكم في التقسيم.
حزمة البيع بالتجزئة
يمكن مراجعة أكياس الملصقات 8 أونصة، أو 12 أونصة، أو 16 أونصة، أو 1 رطل، أو 500 جرام، أو 1 كجم أو - الخاصة وفقًا لموك، والرمز الشريطي، ولغة الملصق، والأعمال الفنية، وقواعد السوق الوجهة.
هريس / التعبئة الصناعية
يمكن مراجعة سطل 10 كجم أو كرتونة 20 كجم أو كتلة مجمدة أو تعبئة صناعية مخصصة وفقًا لقدرة التوريد الفعلية والتطبيق.
صورة التعبئة المجمعة لتأكيد تنسيق الكرتون والحقيبة الداخلية وملصق الدفعة وجاهزية الشحن.
تفاصيل التعبئة للتأكيد قبل الإنتاج
يرجى التأكد من الوزن الصافي، والكيس الداخلي، وقوة الكرتون، وعلامة الكرتون، والرمز الشريطي، ولغة الملصق، وتنسيق رقم الدُفعة، وتاريخ الإنتاج، ومدة الصلاحية، وحالة التخزين، ومتطلبات منصة التحميل، و-العمل الفني الخاص بالملصقات، واحتياجات مستندات المنفذ-الوجهة قبل أن نقوم بترتيب التعبئة النهائية.
المستندات المتاحة لمشتري الاستيراد
بالنسبة لمستوردي التوت المجمد ومصنعي المواد الغذائية، تعد المستندات جزءًا من المنتج. نقوم بتنسيق المواصفات المستندة إلى الدُفعة-، وشهادة توثيق البرامج، وتأكيد البريكس، وتأكيد التعبئة، وتأكيد ملصق الكرتون، وسجلات التحميل بحيث يمكن مطابقة جودة المنتج ومستندات الشحن قبل التسليم.
ملفات المنتج والدفعة
مواصفات المنتج، وشهادة توثيق البرامج حسب الدفعة، ونتيجة البريكس إذا لزم الأمر، وعينة من الصور، وتأكيد التعبئة وتأكيد ملصق الكرتون.
دعم الاختبار
يمكن تنسيق التقرير الميكروبيولوجي أو تقرير بقايا المبيدات الحشرية أو تقرير المعادن الثقيلة أو فحص ما قبل الشحن-وفقًا للسوق المستهدف واتفاقية الطلب.
تصدير المستندات
الفاتورة التجارية وقائمة التعبئة وشهادة المنشأ والشهادة الصحية وشهادة الصحة النباتية عند الحاجة ومستندات الشحن الأخرى.
مراجعة الشهادة
يجب تأكيد شهادات HACCP وISO وBRCGS وFDA وKOSHER وHALAL وECO CERT والشهادات العضوية من خلال نطاق المنشأة ونطاق المنتج وسوق الوجهة.
أدلة صورة المصنع والمنتج ومراقبة الجودة
يجب أن تثبت الصور شكل المنتج وحالته المجمدة وجاهزية التعبئة ودعم الشهادة والقدرة على التصدير. نضع الدليل بالقرب من قرار المشتري الذي يدعمه بدلاً من تجميع جميع العناصر المرئية في كتلة واحدة.
صورة التوت الكاملة لحزمة البيع بالتجزئة، والطبقة العلوية وموافقة الفاكهة المرئية الممتازة.
صورة نطاق المصنع والمنتج-لإمدادات الفاكهة المجمدة للأغذية من GreenLand-واتصالات OEM.
صورة قدرة المعالجة لشرح عمليات الفرز وتجميد IQF والتعبئة والتصدير- الموجهة نحو المصنع.
صورة الشهادة لتذكير المشترين بتأكيد نطاق الشهادة وشهادة توثيق البرامج وتقارير الاختبار المطلوبة حسب الطلب والسوق.
سلسلة التبريد ومراقبة الشحنات
التخزين المجمد
يجب تخزين التوت المجمد IQF في درجة حرارة -18 مئوية أو أقل قبل التحميل. وينبغي تجنب تكرار الذوبان وإعادة التجميد.
شحنة مبردة
نقوم بمراجعة خطة الحاويات المبردة وحالة الكرتون والملصق ورقم الدفعة ودرجة حرارة التحميل قبل الشحن.
تخطيط الحاويات المختلطة
نقوم بمراجعة خطط الحاويات المختلطة مع الفواكه المجمدة الأخرى وفقًا لتوافق المنتج والتعبئة والكمية وجدول التسليم.
سجلات الشحن
يمكن تنسيق تحميل الصور أو تأكيد درجة الحرارة أو صور فحص ما قبل الشحن-عند طلب ملفات ضمان الجودة للمشتري.
صورة خدمة التصدير لشرح تنسيق الشحن والتواصل مع المشتري وتخطيط تسليم سلسلة -الباردة.
قد يتسبب تقلب درجات الحرارة في حدوث تكتلات وتراكم الصقيع-وفقدان التنقيط وتلف النسيج. نحن نساعد المشترين على تأكيد تنسيق التعبئة وكمية التحميل ومتطلبات البليت وميناء الوجهة واحتياجات المستندات والمهلة الزمنية قبل الشحن.
يجب تأكيد المهلة الزمنية وفقًا لحالة المخزون ونوع التعبئة والملصقات الفنية الخاصة-والسوق الوجهة وحجم الطلب.
لماذا تختار طعام GreenLand-لتوت العليق المجمد من IQF؟
درجات التوت المتعددة
نقوم بمراجعة خيارات 95/5، 90/10، 80/20، كاملة ومكسورة، مفتتة، قطع وهريس لتطبيقات مختلفة ومستويات الأسعار.
التطبيق-المصادر المستندة إلى التطبيق
نحن نساعد المشترين على اختيار درجة التوت المناسبة وفقًا للمخبوزات أو الزبادي أو المشروبات أو المربى أو المهروس أو الحلوى أو خدمات الطعام أو استخدام البيع بالتجزئة.
تصدير-مراقبة الجودة الموجهة
نحن نركز على اختيار المواد الخام، ومراقبة النضج، وتأكيد البريكس، والنسبة الكاملة والمكسورة، والفرز، والتجميد IQF، والكشف عن المعادن، والتعبئة والتخزين المجمد.
الدفعة-الوثائق المستندة إليها
يمكن مطابقة المواصفات وشهادة توثيق البرامج ومعلومات البريكس والبيانات الميكروبيولوجية وتفاصيل التعبئة وملصق الكرتون ومستندات الشحن بالدُفعة.
التعبئة المرنة
تتم مراجعة خيارات الكرتون السائب، وحزمة خدمات الطعام، وحقيبة البيع بالتجزئة-والعلامة الخاصة من خلال قواعد السوق الخاصة بـ MOQ، وتنسيق الكرتون، والأعمال الفنية، والوجهة-.
التواصل العالمي للمشتري
لدينا خبرة في خدمة مشتري الفاكهة المجمدة من أمريكا الشمالية وأوروبا والشرق الأوسط والأسواق الدولية الأخرى وفقًا لخطة المنتج.
الأسئلة الشائعة لمشتري التوت المجمد من IQF
1. ما هي فاكهة التوت المجمدة؟
ويشير إلى التوت المجمد الذي تتم معالجته بواسطة تجميد IQF أو التنسيقات المجمدة الأخرى لتصنيع الأغذية، والخدمات الغذائية، وتغليف التجزئة، وتطبيقات الفاكهة الصناعية.
2. ما هي أشكال التوت المجمد التي يمكنك توفيرها؟
نقوم بمراجعة الأشكال الكاملة، الكاملة والمكسورة، 95/5، 90/10، 80/20، المتفتتة، القطع، المهروسة والأشكال المخصصة وفقًا لمتطلبات المشتري.
3. ماذا يعني 95/5 التوت المجمد؟
95/5 يعني عادةً حوالي 95% من التوت الكامل و5% من التوت المكسور وفقًا للمواصفات المتفق عليها. نوصي بهذا الصف للتطبيقات المرئية المتميزة.
4. ما الفرق بين 95/5 و90/10 و80/20؟
الفرق هو بشكل أساسي معدل التوت الكامل والنسبة المئوية المكسورة. ارتفاع معدل التوت الكامل أفضل للمظهر البصري؛ يمكن أن تعمل النسبة المئوية المكسورة الأعلى على المعالجة.
5. ما هو استخدام فتات التوت؟
يعتبر كراميل التوت مناسبًا للمربى والمهروس وقاعدة المشروبات وحشو المخبوزات ومشتملات الآيس كريم وصلصة الفاكهة ومعالجة الأغذية الصناعية.
6. هل يمكنك تقديم معلومات عن مستوى البريكس؟
نعم. يمكن تأكيد Brix عن طريق عينة الدفعة أو شهادة توثيق البرامج. يختلف البريكس حسب النوع والنضج والأصل وحالة المحصول.
7. هل التوت المجمد غير محلى؟
التوت المجمد القياسي IQF هو 100% توت بدون سكر مضاف ما لم يتم الاتفاق على خلاف ذلك في المواصفات.
8. هل يمكن استخدام توت العليق IQF لإنتاج الزبادي؟
نعم. يعتبر التوت الكامل والمكسر أو القطع أو المهروس مناسبًا للزبادي وحلويات الألبان والفواكه -في-المنتجات السفلية- عند التأكد من الدرجة ومستوى البريكس.
9. هل يمكن استخدام التوت المجمد في المخبوزات؟
نعم. 95/5 أو 90/10 يمكن استخدام التوت الكامل للطبقة المرئية، في حين يمكن استخدام 80/20 أو الفتات أو المهروس للحشوات وتحضير الفاكهة.
10. هل يمكن استخدام التوت المجمد في العصائر والمشروبات؟
نعم. يمكن استخدام الأطعمة الكاملة أو المكسورة أو المفتتة أو المهروسة في العصائر وأوعية العصائر ومزيج العصير ومشروبات المقاهي وقواعد المشروبات.
11. ما هي التعبئة العادية؟
قد تشمل التعبئة 1x10 كجم/كرتون، 20 رطل/كرتون، 25 رطل/كرتون، 20 كجم/كرتون، 2.5 كجم، 5 كجم، 500 جم، 1 كجم، 8 أونصة، 12 أونصة، 16 أونصة، 1 رطل أو تعبئة مخصصة.
12. ما هي مدة صلاحية التوت المجمد؟
عادة ما تكون مدة الصلاحية 24 شهرًا في حالة التخزين المجمد المناسب عند -18 درجة مئوية أو أقل، وفقًا للمواصفات النهائية ومتطلبات الملصق.
13. كيف يجب تخزين توت العليق IQF؟
يُحفظ مجمداً عند -18 درجة مئوية أو أقل. تجنب تكرار الذوبان وإعادة التجميد لتقليل التكتل وفقدان التنقيط وتلف الملمس.
14. هل تقدم شهادة توثيق البرامج ووثائق التصدير؟
نعم. يمكن توفير المواصفات وشهادة توثيق البرامج والفاتورة وقائمة التعبئة وشهادة المنشأ والشهادة الصحية وغيرها من المستندات وفقًا لمتطلبات المشتري.
15. ما الذي يجب على المشترين تأكيده قبل الطلب؟
يرجى تأكيد الدرجة والنسبة الكاملة والمكسورة والشكل والبركس واللون والتعبئة وموك وطلب الشهادة واحتياجات شهادة توثيق البرامج والسوق المستهدف وجدول التسليم وخطة التحميل.
خطط لشراء الأطعمة المجمدة
نحن نساعد المشترين على مطابقة شكل المنتج ونسبة الدرجة ومستوى البريكس والتعبئة ودعم التصدير. قم بتنزيل الكتالوج الخاص بنا، وراجع أنظمة الجودة وإمكانية التتبع لدينا، ثم أرسل إلينا متطلبات السوق من درجة التوت، والنسبة الكاملة والمكسورة، والتعبئة، والكمية، والوجهة.
أرسل IQF Frozen Raspberry RFQ
للحصول على عرض أسعار أسرع، يرجى إرسال درجة التوت، والنسبة الكاملة والمكسورة، ونموذج المنتج، ومستوى البريكس أو الحموضة المستهدفة، ومتطلبات اللون، وتنسيق التعبئة، وكمية الطلب، واحتياجات الملصقات الخاصة، ومنفذ الوجهة، والسوق المستهدف، وطلب الشهادة، وطلب المستند، وجدول التسليم المتوقع.
الوسم : فاكهة التوت المجمدة، الصين مصنعي فاكهة التوت المجمدة، الموردين، المصنع, توت العليق الطازج المجمد, فاكهة التوت المجمدة, توت العليق المجمد الخالي من البذور
زوج من
مجاناًفي المادة التالية
التوت المجمد الطازج
