تجميد القلقاس
الوصف
معلمات التقنية
IQF القلقاس المجمد
إمدادات جرينلاندIQF القلقاس المجمدللمشترين العالميين من الشركات، بما في ذلك المستوردون وموزعو خدمات الطعام ومصانع الأطعمة المجمدة ومصنعو الحلوى وتجار الأغذية بالجملة في آسيا والعلامات التجارية الخاصة. نقوم بإعداد القلقاس المجمد من جذور القلقاس الطازجة المختارة، ثم يتم غسله أو تقشيره أو تشذيبه أو تقطيعه إلى الأشكال المطلوبة أو سلقه أو معالجته مسبقًا-وفقًا للمواصفات، وتجميده سريعًا بشكل فردي، وفحصه وتعبئته وفقًا لمعايير تصدير الأغذية المجمدة.
تشمل التنسيقات المتاحةمكعبات القلقاس المجمدة، قطع عشوائية،كرات القلقاسالقلقاس على شكل سداسي-، وشرائح، وشرائط، وقطع مخصصة. تشمل أحجام المكعب الشائعة10 × 10 ملم, 15 × 15 ملم, 20 × 20 ملمو25 × 25 ملم. تتوفر قطع عشوائية في L30–45g, M 20–30g, S 13–19g، س.س8–13gو3S6–9gيتراوح الوزن.
نحن نركز على نكهة القلقاس الطبيعية، والملمس النشوي، واتساق المواصفات،IQFأداء متدفق-مجاني، والتحكم في السلسلة-الباردة، وإمكانية تتبع الدفعات، ودعم التوثيق، وإمدادات تصدير مستقرة.التعبئة السائبةوحزمة الخدمات الغذائية وحقيبة البيع بالتجزئة وتسمية خاصةيمكن ترتيب الخيارات وفقا لمتطلبات الطلب.
تنسيقات القلقاس المتاحة
IQF مكعبات القلقاس المجمدة
الأحجام الشائعة:10 × 10 ملم, 15 × 15 ملم, 20 × 20 ملم, 25 × 25 ملمأو حسب الطلب. مناسبة لتصنيع الحلوى ومكونات شاي الفقاعات والوجبات الجاهزة والحساء والكاري وخدمات الطعام.
IQF القلقاس التخفيضات العشوائية
نطاقات الوزن: L 30-45 جم، M 20-30 جم، صغير 13-19 جم، SS 8-13 جم، 3S 6-9 جم. مناسب للأطباق الساخنة والكاري والحساء واليخنات والوجبات الجاهزة على الطريقة الآسيوية.
كرات القلقاس IQF
يمكن تخصيص الوزن أو القطر. مناسبة لمحلات الحلوى والشاي الفقاعي والحساء الحلو المجمد وحزم الحلوى بالتجزئة وتطبيقات خدمات الطعام.
IQF القلقاس على شكل مسدس
مناسبة للحزم المجمدة للبيع بالتجزئة، وأطباق خدمات الطعام، وقنوات الطعام الآسيوية المتميزة حيث يكون العرض المرئي مهمًا.
شرائح / شرائح القلقاس المجمدة
مناسب للقلي والقلي السريع-والقدر الساخن والأطباق الجانبية وتطبيقات تصنيع الأغذية. يمكن مناقشة السماكة والعرض وفقًا لمواصفات المشتري.
القلقاس المجمد الكامل/المقشر
يمكن مناقشة جذور القلقاس الكاملة أو المقشرة وفقًا لمواصفات المشتري وجدوى الإنتاج. يعتمد التوفر على كمية الطلب والموسم.
مواصفات المنتج
تساعد معلمات المواصفات أدناه المشترين على تأكيد هوية المنتج وأهداف الجودة وخيارات التعبئة ومتطلبات التصدير قبل عرض الأسعار وتكرار الطلبات.
| اسم المنتج | IQF القلقاس المجمد / القلقاس المجمد |
| المكون | القلقاس 100% |
| طريقة المعالجة | مغسول، أو مقشر أو مشذب، أو مقطع، أو مسلوق أو{0}}معالج مسبقًا وفقًا للمواصفات، ومجمد IQF |
| أسلوب | المجمدة، IQF |
| التنسيقات المتاحة | مكعبات، قطع عشوائية، كرات، قلقاس على شكل -سداسية، شرائح، شرائح، قطع، قطع مخصصة |
| الأحجام المشتركة | المكعبات: 10×10 ملم، 15×15 ملم، 20×20 ملم، 25×25 ملم القطع العشوائية: L 30-45 جم، M 20-30 جم، S 13-19 جم، SS 8-13 جم، 3S 6-9 جم أحجام أخرى: حسب متطلبات العملاء |
| لون | لون أبيض طبيعي أو أرجواني فاتح أو أرجواني-مرقط حسب نوع القلقاس |
| النكهة والرائحة | نكهة القلقاس النموذجية، خالية من-الرائحة الكريهة |
| نَسِيج | نشوية وثابتة قبل الطهي؛ ناعمة وكريمية بعد الطهي المناسب |
| درجة | الصف أ أو وفقا لمواصفات المشتري |
| إضافات | لا توجد إضافات إلا إذا طلبتها مواصفات العميل |
| المواد الأجنبية | خالية عمليا من المواد الغريبة، ويتم التحكم فيها عن طريق الفحص والكشف عن المعادن |
| التعبئة والتغليف | السائبة: 10 كجم/كرتون تعبئة فضفاضة الحقيبة الداخلية: كيس 1 كجم / 500 جم / 400 جم من البولي إيثيلين أو كيس المستهلك خدمة الطعام: خيارات أكياس 2.5 كجم / 5 كجم إذا كانت متوفرة العلامة الخاصة: متوفرة وفقًا لمتطلبات الطلب |
| موك | عادة 1 × 20'FCL. يمكن مناقشة الحاوية المختلطة وفقًا لخطة الطلب |
| مدة الصلاحية | 24 شهرًا تحت التخزين المجمد المناسب عند درجة حرارة أقل من أو تساوي -18 درجة |
| درجة حرارة التخزين | أقل من أو يساوي -18 درجة |
| قدرة التحميل | حوالي 22-24 طنًا متريًا لكل حاوية مبردة مقاس 40 قدمًا، اعتمادًا على تنسيق التغليف |
| ميناء التحميل | شيامن/داليان/تشينغداو أو موانئ الصين الأخرى وفقا لترتيب الشحن |
| مهلة | عادة بعد 15-21 يومًا من تأكيد الطلب والإيداع، اعتمادًا على الموسم والتعبئة |
| شروط السعر | فوب، كفر / كنف، سيف |
| شروط الدفع | تي / تي أو خطاب الاعتماد |
| الشهادات | HACCP، ISO22000، BRC، KOSHER، HALAL، FDA، GAP، CIQ أو وفقًا لمتطلبات المصنع والطلب الفعلية |
| الوثائق المتاحة | ورقة المواصفات، شهادة توثيق البرامج، قائمة التعبئة، الفاتورة التجارية، شهادة المنشأ، الشهادة الصحية وغيرها من الوثائق عند الطلب |
لماذا يختار المشترون القلقاس المجمد لشركة GreenLand IQF
تنسيقات منتجات متعددة
نحن توريدمكعبات القلقاس المجمدة، قطع عشوائية،كرات القلقاسوالقلقاس على شكل سداسي-والشرائح والشرائط والمواصفات المخصصة لمختلف احتياجات تصنيع الأغذية وخدمات الطعام.
IQF مجاني-أداء متدفق
IQFيساعد التجميد على إبقاء قطع القلقاس منفصلة، مما يسهل وزنها وتقسيمها وخلطها وطهيها وإعادة تعبئتها لمصنعي الأغذية ومشغلي خدمات الطعام.
نسيج نشوي مستقر
نحن نختار جذور القلقاس ونتحكم في المعالجة للمساعدة في الحفاظ على نكهة القلقاس الطبيعية والملمس النشوي. بعد الطهي، يصبح المنتج طريًا وكريميًا، ومناسبًا للحلويات أو الأطباق المالحة.
مناسبة للتطبيقات الحلوة والمالحة
القلقاس المجمديمكن استخدامها في طبقات الشاي الفقاعي، ومعجون القلقاس، وحشوات المخبوزات، والحلويات، والحساء، والأواني الساخنة، والكاري، والوجبات الجاهزة وقوائم خدمات الطعام الآسيوية.
التعبئة والتغليف المرنة
نحن نقدم10 كيلوجرام كرتون السائبةوالحقائب الداخلية وحزم الخدمات الغذائية وأكياس البيع بالتجزئة وتسمية خاصةالتعبئة والتغليف وفقا لمتطلبات المشتري واحتياجات السوق الوجهة.
تصدير-دعم التوريد الموجه
نحن نقدم مواصفات المنتج، معلومات التعبئة والتغليف،شهادة توثيق البرامجومعلومات الدفعة ووثائق التصدير وتنسيق الشحن للمستوردين ومصنعي المواد الغذائية في جميع أنحاء العالم.
المعالجة ومراقبة الجودة
القلقاس الطازج المختار
نختار جذور القلقاس ذات النضج المناسب واللون الطبيعي ومحتوى النشا المناسب. نقوم بإزالة المواد الخام الفاسدة أو التالفة أو المتعفنة أو المعيبة بشكل خطير قبل المعالجة.
الغسيل والتقشير / التشذيب
نقوم بغسل جذور القلقاس لإزالة التربة والألياف والجلد والشوائب. نقوم بالتقشير أو التشذيب وفقًا لشكل المنتج ومواصفات المشتري.
القطع والتشكيل
نقطع القلقاس إلىمكعبات، قطع عشوائية، شرائح، شرائح،كراتأو أشكال سداسية حسب مواصفات المشتري. نحن نتحكم في الحجم ونطاق الوزن والقطع المكسورة والعيوب غير المنتظمة.
التبييض / المعالجة المسبقة.-
يمكن ترتيب عملية السلق أو المعالجة المسبقة-وفقًا لمواصفات المنتج والتطبيق النهائي. ويساعد ذلك على استقرار أداء المنتج أثناء التخزين المجمد والطهي لاحقًا.
تجميد IQF
نقوم بتجميد قطع القلقاس بسرعة وبشكل فردي. النتيجة المستهدفة: قطع منفصلة، عدم وجود تكتلات خطيرة، مظهر نظيف ونسيج متجمد ثابت لسهولة التعامل من قبل المشترين.
التفتيش والكشف عن المعادن
نقوم بفحص اللون والشكل والحجم والمواد الغريبة والعيوب الرئيسية. نحن نستخدم الكشف عن المعادن قبل التعبئة النهائية لتقليل مخاطر المواد الأجنبية لشحنات التصدير.
التعبئة والتخزين البارد
نحن نحزمIQF القلقاس المجمدفي كرتون السائبة، والحقائب الداخلية، وأكياس البيع بالتجزئة أوتسمية خاصةالتعبئة والتغليف. يتم تخزين المنتجات وشحنها فيأقل من أو يساوي -18 درجة. نحن نتجنب الذوبان وإعادة التجميد أثناء التعامل مع السلسلة الباردة-.
إمكانية تتبع الدفعة
نقوم بربط معلومات الدُفعات مع سجلات اختيار المواد الخام والإنتاج والتعبئة والتخزين المجمد والشحن. وهذا يساعد المشترين على إدارة ملفات ضمان الجودة وتخليص الاستيراد وتكرار-مقارنة جودة الطلب.
تطبيقات IQF القلقاس المجمد
مكونات شاي الفقاعات والحلوى
مكعبات القلقاس المجمدةأوكرات القلقاسيمكن استخدامها لطبقة الشاي الفقاعي، وشاي حليب القلقاس، والحساء الحلو، والثلج المبشور، والزبادي المجمد، وسلاسل الحلوى.
حشوات المخبوزات ومعجون القلقاس
مطبوخة أو معالجةالقلقاس المجمديمكن استخدامه في معجون القلقاس وحشوات كعك القمر والكعك والمعجنات والموتشي ومنتجات المخابز الآسيوية الأخرى، اعتمادًا على تركيبة المشتري.
وعاء ساخن، حساء وكاري
القلقاس المجمد قطع عشوائيةوالقطع مناسبة للقدر الساخن والحساء واليخنات والكاري، حيث يجب أن يحافظ القلقاس على شكله المرئي بينما يصبح طريًا بعد الطهي.
الوجبات الجاهزة ومجموعات الوجبات المجمدة
IQF القلقاس المجمديمكن استخدام المكعبات والقطع في الوجبات الجاهزة على الطريقة الآسيوية-ومجموعات الوجبات والأطباق الجانبية والأطباق المعدة لخدمات الطعام.
ديم سوم ومعالجة الوجبات الخفيفة
القلقاس المجمديمكن أن تدعم مكعبات أو شرائح أو مواد القلقاس المهروسة منتجات الديم سوم ومنتجات القلقاس المقلية وإنتاج الوجبات الخفيفة، بشرط تأكيد المواصفات الدقيقة.
عبوات مجمدة للبيع بالتجزئة
التعبئة والتغليف بالتجزئة بما في ذلك400g, 500gو1 كجميمكن ترتيب الحقائب لمحلات السوبر ماركت ومتاجر الأطعمة الآسيوية وتسمية خاصةخطوط الخضروات المجمدة.
التغليف والعلامة الخاصة
توفر GreenLand عبوات مرنة لقنوات البيع المختلفة. نقوم بمراجعة حجم الحقيبة والأعمال الفنية ولغة الملصق واحتياجات الباركود وعلامات الكرتون ومتطلبات السوق الوجهة قبل الإنتاج.
التعبئة السائبة
- 10 كجم/كرتون تعبئة فضفاضة
- كرتونة 20 رطل أو كرتونة مخصصة إذا لزم الأمر
الحقيبة الداخلية / خدمة الطعام
- كيس 1 كجم
- كيس 500 جرام
- كيس 400 جرام
- كيس 2.5 كجم أو كيس 5 كجم إذا كان متاحًا
التعبئة بالتجزئة
- أكياس استهلاكية 400 جرام / 500 جرام / 1 كجم
- خيارات الأكياس المطبوعة أو الأكياس العادية
- تسمية خاصة وفقا للأعمال الفنية ومتطلبات السوق
معلومات العلامة الكرتونية
- اسم المنتج والوزن الصافي
- أصل
- تاريخ الإنتاج وأفضل قبل التاريخ
- رقم الدفعة وحالة التخزين
- علامة المشتري أو معلومات العلامة الخاصة إذا لزم الأمر
حاوية مختلطة
يمكننا مناقشة تحميل الحاويات المختلطةالقلقاس المجمدجنبًا إلى جنب مع الخضروات المجمدة الأخرى، أو البطاطا الحلوة المجمدة، أو اليقطين المجمد، أو جذر اللوتس المجمد، أو الإدامامي المجمد أو غيرها من المنتجات المجمدة وفقًا لخطة المخزون والطلب.
الشهادات ووثائق التصدير
تدعم GreenLand مشتري التصدير بوثائق الجودة والشحن وفقًا لمتطلبات سوق الطلب والوجهة.
المستندات التي نقدمها
- مواصفات المنتج
- شهادة توثيق البرامجدفعة
- قائمة التعبئة
- فاتورة تجارية
- شهادة المنشأ
- شهادة صحية
الوثائق عند الطلب
- تقرير الاختبار الميكروبيولوجي
- تقرير اختبار بقايا المبيدات
- تقرير اختبار المعادن الثقيلة
- إنتاج أو تحميل الصور
- سجلات تتبع الدفعة
الشهادات
يمكن مناقشة شهادات HACCP وISO22000 وBRC وKOSHER وHALAL وFDA وGAP وCIQ وغيرها وفقًا للمصنع الفعلي ونوع المنتج وسوق الوجهة. بالنسبة للطلبات العضوية المعتمدة، نقوم بتنسيق الوثائق حسب اتفاقية الطلب. بالنسبة للطلبات غير العضوية-، لا يتم تطبيق الشهادة العضوية تلقائيًا.
عرض المصنع/الإنتاج
شاهد مقطع الفيديو الخاص بمعالجة الخضروات المجمدة لفهم إمكانيات الغسيل والقطع والتجميد IQF والفحص والتعبئة والمعالجة على البارد-. للحصول على مقاطع فيديو محددة لإنتاج القلقاس المجمد، أو صور الدفعات، أو تفاصيل التغليف، أو سجلات التحميل، يرجى الاتصال بـ GreenLand.
منشأة لتجهيز وتعبئة الخضروات المجمدة مع إمكانية خط إنتاج IQF.
خط إنتاج IQF لتجهيز الخضروات المجمدة وتقطيعها وتعبئتها.
شهادات تصدير الأغذية المجمدة ووثائق نظام إدارة الجودة.
عملاء تصدير الخضروات المجمدة لشركة GreenLand عبر أسواق أمريكا الشمالية وأوروبا والشرق الأوسط وآسيا.
الأسئلة الشائعة عن القلقاس المجمد
ما هي أنواع القلقاس المجمد التي يمكنك توفيرها؟
نحن توريدIQF مكعبات القلقاس المجمدة، قطع عشوائية،كرات القلقاسوالقلقاس على شكل سداسي-والشرائح والأشرطة والأشكال المخصصة وفقًا لمتطلبات الطلب وجدوى الإنتاج.
ما هي الأحجام الشائعة لمكعبات القلقاس المجمدة؟
تشمل أحجام المكعب الشائعة10 × 10 ملم, 15 × 15 ملم, 20 × 20 ملمو25 × 25 ملم. يمكن مناقشة الأحجام الأخرى بناءً على جدوى الإنتاج وكمية الطلب.
هل القلقاس المجمد الخاص بك IQF؟
نعم، العرض الرئيسي لدينا هوIQF القلقاس المجمد. تساعد معالجة IQF على إبقاء قطع القلقاس منفصلة ومريحة للوزن والتعبئة والطهي والمعالجة الإضافية من قبل الشركات المصنعة للأغذية.
هل يمكن استخدام القلقاس المجمد لشاي الفقاعات أو الحلويات؟
نعم.مكعبات القلقاس المجمدةوكرات القلقاسيمكن استخدامه لطبقة الشاي الفقاعي، والحساء الحلو، والثلج المبشور، ومعجون القلقاس، وحشوات المخبوزات وتطبيقات الحلوى، اعتمادًا على مواصفات المشتري.
هل يمكن استخدام القلقاس المجمد للحساء أو الكاري أو الوعاء الساخن؟
نعم.القلقاس المجمد قطع عشوائيةوالقطع مناسبة للحساء والكاري والوعاء الساخن والوجبات الجاهزة. يجب على المشترين تأكيد الحجم المطلوب وأداء الطهي قبل الطلب.
ما هي خيارات التعبئة والتغليف المتاحة؟
نحن نقدم10 كيلوجرام كرتون السائبة، أكياس داخلية 1 كجم / 500 جم / 400 جم، وأكياس خدمات الطعام، وأكياس البيع بالتجزئة وتسمية خاصةالتعبئة والتغليف وفقا لمتطلبات الطلب واحتياجات السوق الوجهة.
ما هي مدة الصلاحية؟
المشتركمدة الصلاحيةيكون24 شهراعند تخزينها فيأقل من أو يساوي -18 درجةتحت ظروف التخزين المجمدة المناسبة. نوصي بتجنب تكرار عملية الذوبان وإعادة التجميد أثناء التعامل مع السلسلة - الباردة.
هل يمكنك تقديم المستندات للاستيراد؟
نحن نقدم مواصفات المنتج،شهادة توثيق البرامجبالدفعة وقائمة التعبئة والفاتورة التجارية وشهادة المنشأ والشهادة الصحية. يمكن ترتيب وثائق أخرى مثل التقرير الميكروبيولوجي أو تقرير بقايا المبيدات الحشرية أو تقرير المعادن الثقيلة وفقًا لمتطلبات السوق والوجهة.
أرسل طلب عرض الأسعار الخاص بك للحصول على القلقاس المجمد من IQF
قبل إرسال استفسارك، يرجى التأكد:
- تنسيق المنتج: مكعبات، قطع عشوائية، كرات، مسدس، شرائح، شرائح أو مخصصة؟
- حجم القطع:10 × 10 ملم, 20 × 20 ملم، L/M/S/SS/3S تخفيضات عشوائية أو المواصفات الخاصة بك؟
- متطلبات الدرجة / الملمس / أداء الطبخ؟
- التعبئة:10 كيلوجرام كرتون السائبة، 1 كجم/500 جم/400 جم حقيبة داخلية، حقيبة بيع بالتجزئة أوتسمية خاصة?
- الكمية المستهدفة وميناء الوجهة؟
- التطبيق: شاي فقاعات، حلوى، مخبز، وعاء ساخن، حساء، وجبة جاهزة، ديم سوم أو بيع بالتجزئة؟
- متطلبات الوثيقة أو الشهادة لسوقك؟
- المهلة الزمنية المستهدفة وخطة الحاويات المختلطة؟
أو قم بتحميل كتالوج الأطعمة المجمدة الكامل الخاص بنا:
الوسم : تجميد القلقاس، الصين تجميد القلقاس المصنعين والموردين والمصنع, قم بتجميد القلقاس, تارو مجمد, جذر القلقاس المجمد
زوج من
مجاناًفي المادة التالية
جذر القلقاس المجمد
