IQF الكسافا المجمدة
الوصف
معلمات التقنية
IQF الكسافا المجمدة
يعد Greenland IQF Frozen Cassava جاهزًا-لاستخدام-مكونات الخضروات الجذرية المجمدة التي تم تطويرها للمستوردين وموزعي خدمات الطعام ومنتجي الوجبات الجاهزة ومصنعي الأغذية المجمدة وموردي الأغذية العرقية والمطابخ المركزية والعلامات التجارية للبيع بالتجزئة والمشترين العالميين في مجال B2B. يتم تصنيع المنتج من جذور الكسافا الطازجة المختارة، ويتم تقشير المنتج، وتشذيبه، وغسله، وتقطيعه، وسلقه أو معالجته وفقًا للمواصفات، وتجميده سريعًا، وفحصه، وتعبئته، وتخزينه تحت ظروف تجميد خاضعة للرقابة للحفاظ على لونه الأبيض الطبيعي، وملمسه النشوي الثابت، ونكهة محايدة خفيفة، وأداء تقسيم مناسب. نحن نورد قطع الكسافا المجمدة، وعصي الكسافا المجمدة، وقطع اليوكا المجمدة، ومكعبات الكسافا المجمدة، وقطع مخصصة للسائبة، والخدمات الغذائية، والتجزئة، والعلامات التجارية الخاصة، وإنتاج الأغذية الصناعية.
IQF الكسافا المجمدة لتوريد المواد الغذائية B2B
لون أبيض نظيف، ملمس نشوي ثابت، أحجام قطع مرنة
جذور الكسافا المختارة ذات المظهر النظيف
تختار جرينلاند جذور الكسافا الطازجة ذات النضج المناسب، والملمس الثابت، ولون اللحم النظيف، وجودة المعالجة المستقرة. يتم تقشير الجذور وتشذيبها وغسلها وتقطيعها وتجميدها تحت ظروف خاضعة للرقابة للمساعدة في الحفاظ على اللون الأبيض الطبيعي إلى اللون الكريمي واللدغة النشوية المميزة. وهذا يجعل الكسافا المجمدة IQF الخاصة بنا مناسبة لقوائم خدمات الطعام ومنتجات اليوكا المجمدة والوجبات الجاهزة واليخنات والحساء والوجبات الخفيفة وحزم البيع بالتجزئة وقنوات الطعام العرقية.
نماذج منتجات مرنة لتطبيقات مختلفة
تتطلب الأسواق المختلفة مواصفات مختلفة للكسافا. يمكن لجرينلاند توريد قطع الكسافا المجمدة، وعصي الكسافا المجمدة، ومكعبات الكسافا المجمدة، وقطع اليوكا المجمدة، وقطع الكسافا المخصصة وفقًا لمتطلبات المشتري. سواء تم استخدام المنتج للغليان، أو القلي، أو التحميص، أو اليخنة، أو مجموعات الوجبات المجمدة، أو الأطباق الجانبية لخدمات الطعام، أو عبوات الملصقات الخاصة للبيع بالتجزئة، يمكننا مساعدتك في مطابقة حجم القطع والتعبئة ومستوى المعالجة المناسب لطلبك.
استقرار متجمد لتخطيط التوريد على مدار العام-.
تعد الكسافا مكونًا عمليًا للغاية من الخضروات الجذرية، ولكن الكسافا الطازجة لها استقرار تخزيني محدود بعد-الحصاد. تساعد الكسافا المجمدة من IQF المشترين على تقليل هدر المواد الخام، وتبسيط عملية التحضير، وتحسين التوفر على مدار العام. تدعم عمليتنا التقسيم المستقر وحجم القطع المتسق والمظهر النظيف وأداء التخزين المجمد الموثوق به للمستوردين والموزعين ومشتري خدمات الطعام ومصنعي الأغذية الصناعية.
IQF مواصفات منتج الكسافا المجمدة
ماركة: جرينلاند
اسم المنتج: الكسافا المجمدة IQF / اليوكا المجمدة / المانيهوت المجمد
تصنيع المعدات الأصلية/تسمية خاصة: متاح
طريقة المعالجة:
اختيار المواد الخام: يتم اختيار جذور الكسافا الطازجة على أساس النضج والصلابة ولون اللحم والحجم والنضارة ومدى ملاءمتها للمعالجة المجمدة.
تقشير وتقليم: تتم إزالة الجلد الخارجي والألياف والأجزاء التالفة والبقع الداكنة والأجزاء غير المناسبة والمواد الغريبة المرئية وفقًا لمواصفات المنتج.
غسل: يتم غسل الكسافا المقشرة لتقليل التربة والشوائب السطحية ومعالجة المخلفات قبل تقطيعها وتجميدها.
القطع والتحكم في الحجم: يمكن معالجة الكسافا إلى قطع أو عصي أو مكعبات أو أسافين أو قطع يوكا أو أشكال مخصصة وفقًا لمتطلبات المشتري.
التبييض أو -المعالجة المسبقة: يمكن تطبيق السلق أو الطبخ -أو أي معالجة أخرى-مسبقة وفقًا لمواصفات المشتري والطلب النهائي. ما لم يتم تحديد أنها مطبوخة بالكامل، يجب طهي الكسافا المجمدة جيدًا قبل الاستهلاك.
تجميد IQF: يتم تجميد قطع الكسافا بسرعة لدعم التقسيم الملائم وتقليل التكتل والحفاظ على أداء التخزين المجمد.
التفتيش والتعبئة والتغليف: يتم فحص الكسافا المجمدة بصريًا، والكشف عن المعادن، وتعبئتها، وتخزينها في درجة حرارة أقل من أو تساوي -18 درجة للحفاظ على الجودة أثناء التخزين والنقل المجمد.
المواصفات الفنية الرئيسية:
| الحقل الرئيسي | مواصفة |
|---|---|
| اسم المنتج | IQF الكسافا المجمدة / اليوكا المجمدة / المنيهوت المجمد |
| نوع المعالجة | مجمدة، IQF، مبيضة أو معالجة حسب مواصفات المشتري |
| نموذج المنتج | قطع الكسافا، أو أعواد الكسافا، أو مكعبات الكسافا، أو قطع اليوكا، أو الأوتاد، أو القطع المخصصة |
| الحجم المشترك | قطع 3-5 سم، قطع 5-7 سم، عصي 7-10 سم، مكعبات، أسافين، أو حجم مخصص |
| لون | اللون الأبيض الطبيعي إلى لون الكسافا الأبيض الكريمي |
| نَسِيج | قوام نشوي متماسك قبل الطهي؛ ناعمة ونشوية بعد الطهي السليم |
| نكهة | نكهة الكسافا المحايدة الخفيفة، نظيفة ومميزة |
| مكونات | 100% كسافا |
| إضافات | لا توجد إضافات، ما لم تتطلب مواصفات العميل خلاف ذلك |
| متطلبات الطبخ | يجب طهيه بالكامل قبل الاستهلاك ما لم يتم توفيره كمنتج مطبوخ بالكامل حسب المواصفات |
| مدة الصلاحية | 24 شهرًا أقل من أو يساوي -18 درجة تخزين مجمدة |
| شروط التخزين | يحفظ مجمداً في درجة حرارة أقل من أو يساوي -18 درجة. تجنب تكرار الذوبان وإعادة التجميد. |
| خيارات التعبئة والتغليف | كرتونة سائبة 10 كجم، 1 كجم × 10 أكياس/كرتونة، حقيبة خدمة طعام 2.5 كجم، حقيبة بيع بالتجزئة 500 جرام، أو تغليف مخصص |
التطبيقات:
قوائم خدمات الطعام والمطاعم: الكسافا المجمدة IQF مناسبة للمطاعم وشركات تقديم الطعام والفنادق والمطابخ المركزية وموزعي خدمات الطعام كطبق جانبي أو مكون يوكا مقلي أو منتج الكسافا المسلوق أو عنصر قائمة عرقية.
عبوات مجمدة للبيع بالتجزئة: يمكن تعبئة قطع الكسافا المجمدة وقطع اليوكا المجمدة وعصي الكسافا في أكياس البيع بالتجزئة لمحلات السوبر ماركت وقنوات البقالة العرقية وعلامات البقالة عبر الإنترنت وبرامج الأطعمة المجمدة ذات العلامات التجارية الخاصة.
الوجبات الجاهزة والأطعمة المجمدة: يمكن استخدام الكسافا المجمدة في الوجبات الجاهزة، وأطقم الوجبات، واليخنات، والحساء، والكاري، والأطباق الجانبية المجمدة، وخليط جذور الخضروات-، والمنتجات الغذائية العرقية المعدة.
تطبيقات القلي والوجبات الخفيفة: يمكن استخدام أعواد أو شرائح الكسافا مع اليوكا المقلية، وبطاطس الكسافا المقلية، ومنتجات الوجبات الخفيفة-، والأطباق الجانبية لخدمات الطعام وفقًا لتعليمات ومواصفات الطهي الخاصة بالمشتري.
تجهيز الأغذية الصناعية: يمكن أن تدعم الكسافا المجمدة مصانع الأغذية التي تحتاج إلى مكونات نباتية جذرية ثابتة للأطعمة الجاهزة والحشوات والأطباق المطبوخة والمنتجات الغنية بالنشا-والتركيبات الغذائية الإقليمية.
الإمدادات الغذائية العرقية والإقليمية: الكسافا المجمدة مناسبة لأسواق الأغذية الإقليمية في أمريكا اللاتينية وأفريقيا ومنطقة البحر الكاريبي وجنوب شرق آسيا وغيرها من أسواق المواد الغذائية الإقليمية حيث يتم استخدام منتجات اليوكا أو المنيهوت أو الكسافا على نطاق واسع.
خيارات التعبئة والتغليف:
حزمة البيع بالتجزئة:
أكياس بوزن 500 جرام، أو أكياس بوزن 1 كجم، أو-أكياس جاهزة، أو عبوات بيع بالتجزئة مخصصة ذات علامات خاصة
حزمة الخدمات الغذائية:
1 كجم × 10 أكياس/كرتون، أكياس 2.5 كجم، أكياس 5 كجم، أو تعبئة كرتونية مخصصة لخدمات الطعام
حزمة السائبة:
10 كجم × 1/كرتونة لمصانع الأغذية والموزعين والمستوردين والمستخدمين الصناعيين
التعبئة والتغليف المخصصة:
يمكن مناقشة العلامة الخاصة، وتصميم أكياس OEM، وتصميم الكرتون، والرمز الشريطي، وبطاقة المنتج، وتعليمات الطهي، وتعليمات التخزين، ومعلومات التغليف الخاصة بالسوق-استنادًا إلى كمية الطلب ومتطلبات السوق الوجهة.
قدرات سلسلة التوريد:
تدعم جرينلاند إمدادات الكسافا المجمدة IQF بكميات كبيرة للمستوردين والموزعين ومصنعي الأغذية وموردي خدمات الطعام وموزعي الأغذية العرقية والعلامات التجارية للبيع بالتجزئة ومشتري العلامات التجارية الخاصة. نحن ندرك أن المشترين في مجال B2B يحتاجون إلى حجم قطع ثابت، ولون أبيض نظيف، وملمس يمكن التنبؤ به، واتصال واضح، و-وثائق جاهزة للتصدير بدلاً من السعر المنخفض فقط.
تغطي سلسلة توريد الخضروات الجذرية المجمدة لدينا مراقبة المواد الخام، ومعالجة المصانع، والتخزين المجمد، وتحميل الحاويات، ومستندات التصدير، وتنسيق سلسلة التبريد. بالنسبة للمشترين على المدى الطويل-، يمكننا دعم التخطيط المنتظم للتوريد، ومواصفات المنتج المخصصة، ومعايير التغليف الثابتة، والتتبع المستمر لتعليقات الجودة.
ضمان الجودة والشهادات:
نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة: يتم تطبيق مراقبة سلامة الأغذية من خلال استلام المواد الخام، وتقشيرها، وتشذيبها، وغسلها، وتقطيعها، وسلقها أو معالجتها-السابقة، والتجميد السريع، والتعبئة، والتخزين، والشحن.
دعم معيار BRC: نحن نعمل وفقًا لمتطلبات الجودة والنظافة الصارمة لدعم المشترين الدوليين للخضروات المجمدة والمحاصيل الجذرية المجمدة.
إدارة الجودة ISO: تساعد الإدارة الموحدة في الحفاظ على استقرار الإنتاج والتفتيش والتوثيق وإعداد الشحن.
مراقبة المواد الأجنبية: يتم استخدام التقشير والتشذيب والغسيل والفحص البصري والكشف عن المعادن لتقليل التربة وبقايا الجلد والألياف وحطام النباتات والمخاطر المعدنية وغيرها من التلوث المادي.
التحكم في العيوب: يمكن التحكم في مظهر المنتج، والبقع السوداء، ومحتوى الألياف، والقطع التالفة، ومعدل الكسر، وتوحيد الحجم، وتناسق الألوان، والملمس وفقًا لمواصفات المشتري.
الاختبارات الميكروبيولوجية والبقايا: يمكن ترتيب الاختبار وفقًا لمواصفات المنتج والسوق الوجهة ومتطلبات المشتري.
إمكانية التتبع: تساعد سجلات الدُفعات في تتبع معلومات المواد الخام وتاريخ الإنتاج والتعبئة والتخزين والشحن.
التخصيصات وخدمات OEM:
يمكننا تخصيص الكسافا المجمدة IQF وفقًا لمتطلبات السوق والقنوات والتطبيق المختلفة.
تخصيص حجم القطع: قطع الكسافا، أعواد الكسافا، مكعبات الكسافا، قطع يوكا، أسافين، 3-5 سم، 5-7 سم، 7-10 سم، أو حجم مخصص.
تخصيص مستوى المعالجة: الكسافا الخام المجمدة المقشرة، أو الكسافا المقشرة، أو الكسافا المطبوخة -أو المشتري-مستوى المعالجة المحدد وفقًا لاستخدام المنتج النهائي.
تخصيص التغليف: الكرتون السائب، وحقيبة خدمات الطعام، وحقيبة البيع بالتجزئة، وتغليف الملصقات الخاصة، ومعلومات الكرتون المخصصة.
مطابقة التطبيق: يمكننا أن نوصي بالحجم المناسب لقطع الكسافا والتعبئة بناءً على ما إذا كان المنتج يستخدم للغلي أو القلي أو اليخنة أو الوجبات الجاهزة أو خدمات الطعام أو عبوات البيع بالتجزئة أو المعالجة الصناعية.
تصدير المستندات: يمكن مناقشة مواصفات المنتج وقائمة التعبئة والفاتورة التجارية وشهادة المنشأ وشهادة توثيق البرامج وغيرها من المستندات المطلوبة وفقًا لمتطلبات الشحن.
يعد الكسافا المجمدة IQF أحد مكونات الخضروات الجذرية المجمدة العملية للإمدادات الغذائية الحديثة. إنه يوفر لونًا أبيض نظيفًا، وملمسًا نشويًا ثابتًا، ونكهة محايدة خفيفة، وجاهزًا مريحًا -لاستخدام-التحضير، وإمدادات مجمدة مستقرة. فيجرينلاند-الغذاء، نحن نوفر الكسافا المجمدة-عالية الجودة حسب IQF للبيع بالجملة والتصدير، مما يساعد المشترين العالميين على الحصول على منتجات خضروات جذرية مجمدة موثوقة من الصين.
تشمل مجموعة الكسافا المجمدة لديناIQF الكسافا المجمدة، قطع اليوكا المجمدة، قطع الكسافا المجمدة، أعواد الكسافا المجمدة، مكعبات الكسافا المجمدة، المنيهوت المجمد، ومنتجات الكسافا المجمدة المخصصة. تُستخدم هذه المنتجات على نطاق واسع في قوائم خدمات الطعام، وعبوات التجزئة المجمدة، وقنوات الأطعمة العرقية، والوجبات الجاهزة، والحساء، واليخنات، ومنتجات اليوكا المقلية، وتجهيز الأغذية الصناعية.
من خلال المصادر الموثوقة والرقابة الصارمة على الجودة وخدمة التصدير-الجاهزة،جرينلاند-الغذاءتدعم المشترين العالميين الذين يحتاجون إلى جودة متسقة ونماذج منتجات مخصصة وتغليف مرن وجداول شحن يمكن الاعتماد عليها.
لماذا تختارنا؟
في جرينلاند، نحن ملتزمون بتقديم خدمات عالية الجودة-.IQF الكسافا المجمدةللمشترين العالميين B2B. لا ينصب تركيزنا على سعر المنتج فحسب، بل أيضًا على الجودة المستقرة وسلامة الأغذية والإمدادات الموثوقة والوثائق الواضحة والتعاون-على المدى الطويل.
ضمان الجودة المتميزة:
نحن نتحكم في كل خطوة إنتاج بدءًا من اختيار المواد الخام وحتى التخزين المجمد النهائي. تتم معالجة الكسافا المجمدة IQF الخاصة بنا وفقًا لأنظمة صارمة للنظافة ومراقبة الجودة لمساعدة العملاء على تقليل مخاطر الشراء.
تتم مراقبة نقاط الجودة المهمة مثل لون اللحم، وحجم القطع، ومحتوى الألياف، والتحكم في البقع السوداء، ومعدل الكسر، والملمس، والتحكم في المواد الغريبة، والحالة الميكروبيولوجية، وسلامة التغليف أثناء إعداد الإنتاج والشحن.
الاتساق والتخصيص:
يحتاج المشترون المختلفون إلى مواصفات مختلفة للكسافا المجمدة. يمكننا دعم القطع والعصي والمكعبات وقطع اليوكا والأوتاد والخيارات المطبوخة -المتساوية وتخصيص التغليف لقنوات المبيعات المختلفة.
سواء كنت تقوم بتوريد قوائم خدمات الطعام، أو حزم البيع بالتجزئة، أو قنوات الطعام العرقية، أو الوجبات الجاهزة، أو منتجات اليوكا المقلية، أو معالجة الأغذية الصناعية، يمكننا مساعدتك في مطابقة مواصفات الكسافا مع السوق وعملية الإنتاج لديك.
سلامة الأغذية وتتبعها:
نحن نحتفظ بسجلات التتبع بدءًا من استلام المواد الخام وحتى الإنتاج والتعبئة والتخزين والشحن. وهذا يساعد المشترين على مراجعة معلومات الدفعة وإدارة جودة المنتج بشكل أكثر وضوحًا.
يمكن ترتيب اختبارات المؤشرات الميكروبيولوجية وبقايا المبيدات والمعادن الثقيلة وغيرها من العناصر وفقًا لمتطلبات العملاء ومعايير السوق.
خبرة سلسلة التوريد العالمية:
بفضل الخبرة الطويلة-في مجال الخضروات المجمدة، والخضروات الجذرية المجمدة، وتصدير الأغذية المجمدة، تتفهم جرينلاند الاحتياجات الحقيقية للمستوردين والموزعين ومشتري خدمات الطعام وتجار التجزئة وموردي الأغذية العرقية ومصنعي المواد الغذائية.
نحن ندعم الطلبات بالجملة، والتعبئة المخصصة، وتنسيق تحميل الحاويات، ووثائق التصدير، وتخطيط شحنات سلسلة التبريد للمشترين الدوليين.
خدمات تصنيع المعدات الأصلية والملصقات الخاصة:
بالنسبة للعلامات التجارية للبيع بالتجزئة والموزعين في السوق، يمكننا دعم عبوات الكسافا المجمدة ذات العلامات التجارية الخاصة IQF، وأحجام التغليف المخصصة، وتصميم الكرتون، وتعليمات الطهي، وملصقات المنتجات، ومواصفات المنتج المحددة في السوق-.
دعم موثوق واستجابة سريعة:
يقدم فريقنا الدعم لتأكيد المواصفات، وتقييم العينة، وعروض الأسعار، وتفاصيل التعبئة، وإعداد المستندات، وتحديثات الشحن، واتصالات ما بعد البيع-.
باختيارك جرينلاند، يمكنك الحصول علىمورد الكسافا المجمدة IQF الموثوق بهتركز على الجودة والموثوقية والتخصيص واستقرار العرض على المدى الطويل-.
التعليمات
هل يمكنك تقديم شهادة التحليل (COA)؟
نعم، يمكننا تقديم شهادة توثيق البرامج أو مستندات الجودة الأخرى وفقًا للطلب ومواصفات المنتج ومتطلبات المشتري.
هل تقومون بتوريد قطع الكسافا المجمدة أو عصي الكسافا؟
نعم، يمكننا توريد قطع الكسافا المجمدة، وعصي الكسافا، ومكعبات الكسافا، وقطع اليوكا، والأوتاد، والقطع المخصصة وفقًا لمتطلبات المشتري.
هل IQF الكسافا المجمدة جاهزة للأكل؟
ما لم يتم توفير المنتج على وجه التحديد على أنه مطبوخ بالكامل، يجب طهي الكسافا المجمدة جيدًا قبل الاستهلاك. يمكن تحديد تعليمات الطبخ ومستوى المعالجة وفقًا لمواصفات المشتري.
هل يمكنكم توفير اليوكا المجمدة للقلي؟
نعم، يمكن توفير أعواد أو شرائح الكسافا المجمدة لاستخدامات القلي. يمكن مناقشة حجم القطع ومستوى المعالجة{{1}المسبقة والتعبئة والتغليف وفقًا لمتطلبات خدمات الطعام أو البيع بالتجزئة.
ما هو العمر الافتراضي للكسافا المجمدة IQF؟
تبلغ مدة الصلاحية النموذجية 24 شهرًا عند تخزينها في درجة حرارة أقل من أو تساوي -18 درجة تحت ظروف التخزين المجمدة المناسبة.
كيف ينبغي تخزين الكسافا المجمدة IQF؟
يجب تخزين ونقل الكسافا المجمدة IQF عند درجة حرارة أقل من أو تساوي -18 درجة. تجنب تكرار الذوبان وإعادة التجميد لحماية اللون والملمس والنكهة والجودة الميكروبيولوجية.
هل يمكن استخدام الكسافا المجمدة في الخدمات الغذائية وحزم البيع بالتجزئة؟
نعم، الكسافا المجمدة مناسبة لموزعي الخدمات الغذائية والمطاعم وقنوات الأطعمة العرقية والعلامات التجارية للبيع بالتجزئة والمطابخ المركزية ومنتجي الوجبات الجاهزة.
هل تقدمون علامة خاصة أو خدمات OEM؟
نعم، نحن نقدم خدمات تصنيع المعدات الأصلية والملصقات الخاصة. يمكن تخصيص حجم القطع ومستوى المعالجة وحجم التغليف وتصميم الأكياس ومعلومات الكرتون وتعليمات الطهي ومحتوى الملصق بناءً على متطلبات المشتري.
ما هي خيارات التعبئة والتغليف التي تقدمها؟
تشمل الخيارات الشائعة 10 كجم من الكراتين السائبة، و1 كجم × 10 أكياس لكل كرتونة، وأكياس خدمات الطعام 2.5 كجم، وحزم البيع بالتجزئة 500 جرام، والتعبئة المخصصة.
هل يمكنني طلب عينات قبل تقديم الطلب؟
نعم، يمكن ترتيب تقييم العينة قبل تأكيد الطلب بالجملة. نوصي بتأكيد حجم القطع ومستوى المعالجة والتعبئة والتطبيق ومعايير الجودة ومتطلبات السوق الوجهة قبل أخذ العينات.
الوسم : iqf الكسافا المجمدة، الصين iqf الكسافا المجمدة المصنعين والموردين والمصنع
زوج من
مجاناًفي المادة التالية
مجاناً
