كيفية غسل الكرنب

افتح الأوراق، وانقل الحصى إلى الماء، ثم ارفع الكرنب بعيدًا عنه

يحمل الكرنب التربة حول السيقان والحواف المكشكشة وطيات الأوراق. غالبًا ما يؤدي الشطف السريع على مجموعة سليمة إلى تفويت تلك المناطق. اعمل على دفعات يمكن التحكم فيها، وحافظ على نظافة الحوض والأدوات، وقم بتغيير الماء كلما ظهرت رواسب أو غيوم.

إن الغسيل يقلل من ميكروبات التربة والسطح ولكنه لا يعقم المنتجات. احتفظ بالكرنب المغسول منفصلاً عن اللحوم النيئة والمعدات المتسخة. إذا كانت العبوة مكتوب عليها "مغسولة مسبقًا-" أو "جاهزة للأكل"، فاتبع تعليماتها؛ إعادة الغسيل غير الضرورية يمكن أن تؤدي إلى إعادة التلوث من المطبخ.

الوجبات السريعة الرئيسية

غسيل الكرنب المنزلي والكبير-على دفعات

كيفية غسل الكرنب جيداً

1. تحضير المحطة.اغسل يديك ونظف الحوض والوعاء والمصفاة والسكين واللوح ومعدات التجفيف.
2. فرز المجموعة.تخلص من الأوراق الفاسدة وقطع المناطق المتضررة. أبقِ التربة-الأوراق الثقيلة منفصلة.
3. أوراق وسيقان منفصلة.افتح المجموعة وقم بقص السيقان وفقًا للوصفة بحيث يمكن الوصول إلى الطيات المخفية.
4. شطف تحت الماء الجاري.افرك أسطح الأوراق والوصلات الجذعية بلطف بينما يحمل الماء التربة السائبة بعيدًا.
5. تحريك اللفت شجاع في الماء النظيف.قم بتحريك كمية يمكن التحكم فيها، ثم توقف مؤقتًا حتى تستقر الرمال.
6. ارفعي الكرنب في وعاء نظيف.لا تستنزف المياه القذرة من خلال الأوراق المغسولة. قم بإفراغها وتنظيفها وإعادة ملئها عند الحاجة إلى غسل آخر.
7. انتهي بشطف نظيف.استخدم مياه الشرب الجارية لإزالة التربة الرخوة المتبقية.
8. استنزاف وجافة.قم بتدويرها أو تجفيفها على الرف -أو تجفيفها باستخدام التربيت عليها باستخدام مادة نظيفة، ثم استخدمها على الفور أو ضعها في الثلاجة في حاوية نظيفة.

لماذا يحبس الكرنب حبيبات أكثر من الورقة الناعمة؟

يخلق الكرنب المجعد جيوبًا حيث تستقر التربة الحقلية والرمل الناعم. تضيف الأضلاع المركزية السميكة والوصلات الجذعية الورقية- أسطحًا محمية. تؤثر ظروف رذاذ المطر والحصاد على حمل التربة، لذلك قد تتطلب مجموعة واحدة دورات غسيل أكثر من الأخرى.

لا يزال الفحص البصري تحت الإضاءة الجيدة ضروريًا بعد الغسيل. مرر أصابعك على طول الطيات وافحص قاع الوعاء. إذا بقيت الحبيبات، كرر ذلك باستخدام الماء النظيف بدلاً من تمديد فترة نقع متسخة بشكل متزايد.

الغسل ليس مثل التعقيم

تعمل المياه الجارية العادية على إزالة الأوساخ ويمكن أن تقلل من البكتيريا السطحية، ولكنها لا تقضي على جميع مسببات الأمراض. لا ينبغي استخدام الصابون المنزلي والمنظفات والمبيضات في الإنتاج. يمكن أن تترك بقايا وليست بديلاً عن المعالجة النظيفة.

يجوز للمنشآت التجارية استخدام أنظمة مياه الغسيل الخاضعة للرقابة-وفقًا لخطة-سلامة الغذاء الخاصة بها. يجب إدارة التركيز وجودة المياه والحمل العضوي ووقت الاتصال والتحقق من قبل موظفين مدربين. لا تقم بنسخ إجراء كيميائي صناعي إلى مطبخ المنزل.

تحتاج الكميات الكبيرة إلى الماء-تغيير النظام

عندما تدخل كمية كبيرة من الكرنب إلى خزان واحد، تشكل الأوراق حصيرة وتحمي الحصى من الحركة. يستهلك حمل التربة أيضًا سعة مياه الغسيل-. تحديد وزن الدفعة وملء الوعاء والتحريك. استخدم سلة رفع- للخارج أو حقيبة مثقوبة حتى يبقى الحطام في الخلف.

فصل المواد الخام عن الاستلام والغسيل والتصريف الجانبي-النظيف. إن نقل سلة نظيفة مرة أخرى إلى منصة نقالة قذرة أو استخدام خرطوم يلامس الأرض يلغي العمل السابق. قم بتضمين الأدوات وتدفق العمال في الإجراء.

يختلف التحضير الطازج عن معالجة الكرنب المجمد

يتم غسل مجموعة جديدة قبل وقت قصير من الاستخدام المنزلي أو المطبخ. تتم معالجة الكرنب المجمد تجاريًا من خلال الاستلام والغسل والتقطيع والسلق أو أي معالجة أخرى يتم التحكم فيها من قبل المورد-والتجميد والتعبئة. يجب على المشتري تأكيد العملية الفعلية بدلاً من افتراض أن كل منتج مجمد جاهز للأكل.

تخزين الكرنب قبل المعالجةيشرح متى يجب الغسل وكيفية تجنب إمساك الأوراق المبللة قبل التجميد.

عند استخدام الكرنب المفروم المجمد، اتبع تعليمات الطبخ الموجودة على العبوة وقم بتقييم حجم القطع ومحتوى الجذع واللون والتدفق الحر{0}}والصقيع والمستندات. لا تعد إعادة غسل المنتج المجمد عمومًا إجابة لسؤال المواصفات أو العملية.

استكشاف الأخطاء وإصلاحها حالات الفشل الأكثر شيوعا

قم بتحويل طريقة الغسل إلى إجراء جانبي نظيف-.

ابدأ بكتابة الهدف النهائي بلغة يمكن ملاحظتها. بالنسبة للكرنب الطازج الذي يتم إعداده للسلطات والأطباق المطبوخة، بالإضافة إلى الكرنب المفروم المجمد والمعالج تجاريًا لخدمة الطعام والتصنيع، فإن نقطة النهاية المفيدة هي أوراق خالية من الحبيبات النظيفة- بشكل واضح يتم التعامل معها على جانب نظيف، أو منتج مجمد يلبي حالة العملية والتحضير المعلنة. تعتبر هذه العبارة أكثر عملية من التوجيه الغامض مثل "الطهي حتى النضج" أو "استخدام نوعية جيدة". فهو يخبر فرق الشراء والمطبخ والجودة بما يجب أن توضحه التجربة، مع ترك مساحة للمعدات-التوقيت المحدد.

استخدم عينة تمثيلية، وليس المجموعة الأكثر جاذبية. اسحب المواد من عدة مواضع في الكيس أو العلبة أو الدفعة وقم بتسجيل الكتل والمياه الحرة والقطع المكسورة واللون والرائحة قبل التحضير. إذا كانت المقالة تتعلق بطبق نهائي، فقم بتسجيل دفعة المكونات وعمق المقلاة أو الحاوية أيضًا. غالبًا ما تفسر الاختلافات الصغيرة في المدخلات اختلافًا كبيرًا في الشكل النهائي.

قياس حالة البداية. يجب أن تكون المكونات المجمدة مجمدة بشدة ما لم يكن الذوبان المتحكم فيه جزءًا من الطريقة؛ يجب أن تكون المواد الخام الطازجة في حالة الاستلام والتخزين المحددة؛ يجب أن يكون للطعام المطبوخ وقت إعداد دقيق. تخلق فترة البدلاء غير الخاضعة للرقابة عملية جديدة لا يمكن مقارنتها بشكل عادل بالعملية المعتمدة.

قم بإجراء التجربة الأولى على نطاق يمكن التحكم فيه بشكل متعمد. وزن المكون الرئيسي والسائل والزيت والصلصة والتوابل. تسجيل نموذج المعدات وأبعاد السفينة وعمق الحمولة والإعدادات الفعلية. تجربة صغيرة موثوقة تنتج خط الأساس؛ تنتج تجربة كبيرة غير رسمية العديد من الأسباب المحتملة عند ظهور الرمال المتبقية أو الأوراق المكدومة أو التلوث المتبادل- أو افتراض -الأكل-الجاهز غير الصحيح.

راقب العملية بدلاً من مشاهدة الساعة فقط. لاحظ اللحظة التي يذوب فيها الصقيع، أو ينطلق الماء، أو تصبح الصلصة سميكة، أو تصبح الشرائح طرية، أو يستقر الحصى، أو يسخن المركز-أيًا كانت الإشارات المطبقة. تكشف هذه الملاحظات سبب اختلاف مجموعتين لهما نفس الدقائق الاسمية.

تحقق من الجزء الأبطأ أو الأكثر صعوبة. قد يكون غطاء الفطر الأكثر سمكًا، أو وسط طبق خزفي، أو أكبر زريعة، أو منطقة غلاية كثيفة، أو الجزء السفلي من حمولة الغسيل. يمكن أن يبدو لون الحافة وحرارة السطح مرضيين بينما تظل النقطة المحددة خارج الهدف.

مقياس في خطوات تسيطر عليها. تؤدي زيادة الدفعة إلى تغيير استعادة الحرارة والتبخر والتحريك والتبريد والاحتفاظ. مضاعفة وزن المكون لا تؤدي إلى مضاعفة الوقت تلقائيًا، ولا تحافظ على نفس مساحة السطح. حدد الحد الأقصى للحمولة لكل مقلاة أو سلة أو خزان أو غلاية وأعد اختبارها قبل تجاوزها.

سجل العائد وكذلك المظهر. قم بوزن المدخلات والمخرجات المعدة وفقدان القطع أو التنقيط والمواد المرفوضة. يربط العائد الجودة بالتكلفة ويساعد في تفسير التغييرات في الأجزاء. يمكن أن يكلف المنتج الذي يتم تسليمه بسعر أرخص تكلفة أكبر لكل وجبة مقبولة عندما يكون الصقيع أو العيوب أو الكسر أو التشذيب مرتفعًا.

تضمين الحجز الحقيقي. قم بتقييم الأوراق الخالية من الحبيبات النظيفة بشكل واضح- والتي يتم التعامل معها على جانب نظيف، أو تقييم المنتج المجمد الذي يفي بالعملية المعلنة وحالة التحضير فورًا ومرة ​​أخرى بعد فترة الخدمة العادية أو العرض أو التبريد أو التسليم. يمكن أن يؤدي انتقال البخار واستمرار ترطيب النشا وامتصاص الصلصة وفقدان الرطوبة إلى تغيير النتيجة بعد انتهاء خطوة الطهي أو التحضير النشطة.

اختبار التطبيق النهائي بدلاً من الموافقة على مكون معزول فقط. قد تتصرف العينة التي تعمل في مقلاة صغيرة بشكل مختلف في الحساء أو الوجبة الجاهزة أو مقلاة البوفيه أو عبوة البيع بالتجزئة أو تركيبة المخبوزات. قم بتضمين أي عمليات تبريد وتجميد وإذابة وإعادة تسخين سيستخدمها العميل بالفعل.

تحديد الإجراءات التصحيحية قبل الإنتاج. إذا كانت العملية تتجه نحو الرمال المتبقية، أو الأوراق المكدومة، أو التلوث المتبادل، أو افتراض الاستعداد غير الصحيح -للأكل-، يحتاج الموظفون إلى استجابة محدودة: تقليل الحمل، أو الاحتفاظ بالدفعة، أو الضبط ضمن نطاق معتمد، أو تكرار الشطف، أو تمديد ذوبان الجليد المتحكم فيه، أو رفض المادة. ولا ينبغي للتصحيحات المرتجلة أن تصبح بصمت صيغة جديدة.

إن تلقي الأدلة يحمي كلاً من المشتري والمورد. قم بتسجيل درجة حرارة المنتج وحالة التغليف ورمز الدفعة والصور الفوتوغرافية والعيوب التمثيلية قبل تشتيت المادة. عندما تتغير النتيجة النهائية، قم بمقارنة الكمية المتأثرة بمرجع معتمد بموجب نفس الطريقة.

ويستمر التحكم في سلسلة التبريد- والتخزين بعد القبول. يمكن أن تؤدي فتحات الأبواب أو الذوبان الجزئي أو التكثيف أو التعرض للضوء أو سوء التهوية إلى تغيير المكون قبل وصوله إلى المطبخ. لا يمكن لمواصفات الشراء الجيدة أن تعوض عن التخزين المحلي غير المنضبط.

مقارنة عينات الموردين في ظل ظروف مماثلة. حافظ على ثبات الحمل والمعدات والسوائل والتوابل ونقطة النهاية. يسجل فقط السمات التي تهم التطبيق. يؤدي تغيير الوصفة لكل عينة إلى إخفاء ما إذا كان الإدخال مناسبًا ويجعل المقارنة التجارية غير موثوقة.

تحويل النتيجة المعتمدة إلى معيار عمل قصير. قم بتضمين حالة الإدخال، ووزن الدفعة، والمعدات، والتسلسل، ونافذة الفحص التقريبية، ونقطة النهاية التي يمكن ملاحظتها، ومشغلات التعليق والرفض. تدريب الموظفين على استخدام نقطة النهاية ضمن تلك الحدود بدلاً من اعتبار دقيقة واحدة بديلاً للحكم.

مراجعة الشكاوى مع البيانات. فصل عيوب المنتج عن أسباب المعالجة والوصفة والمعدات. في حالة حدوث افتراض رمل متبقي، أو أوراق مكدومة، أو-تلوث متقاطع، أو افتراض -جاهز للأكل-غير صحيح، أعد بناء الدفعة، وحالة الإدخال، والتحميل، والإعدادات، والانتظار. والهدف ليس إلقاء اللوم بسرعة؛ إنه تحديد التحكم الذي فشل وإيقاف نفس الفشل من العودة.

للحصول على تعليمات-العلامة التجارية الخاصة، اختبر معدات العميل وسلوكه الواقعي. أعط نطاقًا قابلاً للاستخدام بالإضافة إلى إشارات مرئية أو نسيجية واضحة. تجنب الوعد بنتيجة واحدة محددة عبر كل جهاز، أو مقلاة، أو حجم التقديم، أو سجل التخزين عندما تدعم الأدلة نطاقًا خاضعًا للرقابة فقط.

لا تطلق المطالبات التجارية إلا بعد أن تتطابق الأدلة معها. كلمات مثل جاهز للأكل، مطبوخ بالكامل، مغسول، سريع-طهي أو تجميد-توقعات عملية الحمل المستقرة. ضع الحالة المعلنة وتوجيهات الإعداد والمستندات الداعمة في مواصفات واحدة متماسكة.

قم بإعادة النظر في المعيار عند حدوث تغييرات في عملية القص أو القطع أو التركيبة أو التعبئة أو المصنع أو المعدات أو الاستخدام المقصود. النتيجة المعتمدة للكرنب الطازج المُعد للسلطات والأطباق المطبوخة، بالإضافة إلى الكرنب المفروم المجمد المعالج تجاريًا لخدمة الطعام والتصنيع لا يمكن تحويلها تلقائيًا إلى تطبيق آخر. التحكم في التغيير يحول دون أن تصبح الطريقة الصالحة مرة واحدة-افتراضًا.

كيف نقوم بمراجعة استفسار اللفت المجمد

في شركة GreenLand-food، نبدأ بالاستخدام المقصود بدلاً من اسم المنتج وحده. بالنسبة لهذا البرنامج، فإن النقاط الفنية الأولى هي حمل التربة الواردة، وتنوع الأوراق وتجعدها، ونسبة الساق، وجودة مياه الغسيل-، ووزن الدفعة. نحن نطابق مراجعة العينة مع الكرنب الطازج المعد للسلطات والأطباق المطبوخة، بالإضافة إلى الكرنب المفروم المجمد والمعالج تجاريًا لخدمة الطعام والتصنيع حتى يتمكن فريق الشراء من معرفة ما إذا كان التنسيق المقترح يصل إلى أوراق خالية من الحبيبات النظيفة -يتم التعامل معها على جانب نظيف، أو منتج مجمد يلبي حالة العملية والتحضير المعلنة.

أرسل السوق الوجهة، والحزمة المطلوبة، والحجم السنوي أو التجريبي، ونافذة التسليم المفضلة وما إذا كان البرنامج عبارة عن خدمات غذائية أو صناعية أو بيع بالتجزئة أو علامة خاصة. يعتمد موك، التحميل المختلط، المهلة الزمنية ومنفذ التحميل على العنصر المحدد وخطة الطلب، لذلك نقوم بتأكيدها أثناء عرض الأسعار بدلاً من إدراج رقم عالمي في المقالة.

للحصول على الموافقة على العينة، نوصي بطريقة مكتوبة واحدة وورقة نتائج واحدة. حافظ على ثبات الحمل والمعدات ونقطة النهاية؛ سجل العائد والعيوب والعقد العادي. إذا كانت النتيجة تتجه نحو الرمال المتبقية، أو الأوراق المكدومة، أو التلوث المتبادل، أو افتراض -الجاهزية-غير الصحيح، فسيوضح السجل ما إذا كان سيتم ضبط التطبيق، أو تشديد المواصفات، أو مراجعة تنسيق آخر.

تختلف احتياجات المستندات أيضًا حسب السوق والعملاء. قم بمشاركة مواصفات المنتج المطلوبة والشهادة أو دعم التدقيق وإعلانات المكونات والمواد المسببة للحساسية وصياغة المنشأ والمتطلبات الميكروبيولوجية ومستندات الشحن في مرحلة طلب عرض الأسعار. يمكننا بعد ذلك مراجعة النسخ الخاضعة للرقابة التي تنطبق على العرض المقترح.

فحص المواصفات والموافقة على الكرنب المجمد

1. حمولة التربة الواردة.حدد ما هو المقبول، وكيف سيتم أخذ عينات منه، وكيف يؤثر ذلك على الكرنب الطازج المعد للسلطات والأطباق المطبوخة، بالإضافة إلى الكرنب المفروم المجمد المعالج تجاريًا لخدمة الأغذية والتصنيع. تحقق من السمة الموجودة على المنتج المجمد أو المستلم ومرة ​​أخرى عند نقطة النهاية النهائية. تسجيل النتيجة مقابل المرجع المعتمد وليس انطباعا غير مكتوب. إذا كان ذلك يساهم في الرمل المتبقي، أو الأوراق المكدومة، أو التلوث المتبادل-أو الافتراض -الجاهز للأكل-بشكل غير صحيح، فقم بتعيين قاعدة تعليق أو تصحيح أو رفض قبل طلب الحجم التجاري.

2. تنوع الأوراق وتجعيدها.حدد ما هو المقبول، وكيف سيتم أخذ عينات منه، وكيف يؤثر ذلك على الكرنب الطازج المعد للسلطات والأطباق المطبوخة، بالإضافة إلى الكرنب المفروم المجمد المعالج تجاريًا لخدمة الأغذية والتصنيع. تحقق من السمة الموجودة على المنتج المجمد أو المستلم ومرة ​​أخرى عند نقطة النهاية النهائية. تسجيل النتيجة مقابل المرجع المعتمد وليس انطباعا غير مكتوب. إذا كان ذلك يساهم في الرمل المتبقي، أو الأوراق المكدومة، أو التلوث المتبادل-أو الافتراض -الجاهز للأكل-بشكل غير صحيح، فقم بتعيين قاعدة تعليق أو تصحيح أو رفض قبل طلب الحجم التجاري.

3. نسبة الجذع.حدد ما هو المقبول، وكيف سيتم أخذ عينات منه، وكيف يؤثر ذلك على الكرنب الطازج المعد للسلطات والأطباق المطبوخة، بالإضافة إلى الكرنب المفروم المجمد المعالج تجاريًا لخدمة الأغذية والتصنيع. تحقق من السمة الموجودة على المنتج المجمد أو المستلم ومرة ​​أخرى عند نقطة النهاية النهائية. تسجيل النتيجة مقابل المرجع المعتمد وليس انطباعا غير مكتوب. إذا كان ذلك يساهم في الرمل المتبقي، أو الأوراق المكدومة، أو التلوث المتبادل-أو الافتراض -الجاهز للأكل-بشكل غير صحيح، فقم بتعيين قاعدة تعليق أو تصحيح أو رفض قبل طلب الحجم التجاري.

4. اغسل-جودة المياه.حدد ما هو المقبول، وكيف سيتم أخذ عينات منه، وكيف يؤثر ذلك على الكرنب الطازج المعد للسلطات والأطباق المطبوخة، بالإضافة إلى الكرنب المفروم المجمد المعالج تجاريًا لخدمة الأغذية والتصنيع. تحقق من السمة الموجودة على المنتج المجمد أو المستلم ومرة ​​أخرى عند نقطة النهاية النهائية. تسجيل النتيجة مقابل المرجع المعتمد وليس انطباعا غير مكتوب. إذا كان ذلك يساهم في الرمل المتبقي، أو الأوراق المكدومة، أو التلوث المتبادل-أو الافتراض -الجاهز للأكل-بشكل غير صحيح، فقم بتعيين قاعدة تعليق أو تصحيح أو رفض قبل طلب الحجم التجاري.

5. وزن الدفعة.حدد ما هو المقبول، وكيف سيتم أخذ عينات منه، وكيف يؤثر ذلك على الكرنب الطازج المعد للسلطات والأطباق المطبوخة، بالإضافة إلى الكرنب المفروم المجمد المعالج تجاريًا لخدمة الأغذية والتصنيع. تحقق من السمة الموجودة على المنتج المجمد أو المستلم ومرة ​​أخرى عند نقطة النهاية النهائية. تسجيل النتيجة مقابل المرجع المعتمد وليس انطباعا غير مكتوب. إذا كان ذلك يساهم في الرمل المتبقي، أو الأوراق المكدومة، أو التلوث المتبادل-أو الافتراض -الجاهز للأكل-بشكل غير صحيح، فقم بتعيين قاعدة تعليق أو تصحيح أو رفض قبل طلب الحجم التجاري.

6. الماء-تغيير القاعدة.حدد ما هو المقبول، وكيف سيتم أخذ عينات منه، وكيف يؤثر ذلك على الكرنب الطازج المعد للسلطات والأطباق المطبوخة، بالإضافة إلى الكرنب المفروم المجمد المعالج تجاريًا لخدمة الأغذية والتصنيع. تحقق من السمة الموجودة على المنتج المجمد أو المستلم ومرة ​​أخرى عند نقطة النهاية النهائية. تسجيل النتيجة مقابل المرجع المعتمد وليس انطباعا غير مكتوب. إذا كان ذلك يساهم في الرمل المتبقي، أو الأوراق المكدومة، أو التلوث المتبادل-أو الافتراض -الجاهز للأكل-بشكل غير صحيح، فقم بتعيين قاعدة تعليق أو تصحيح أو رفض قبل طلب الحجم التجاري.

7. حجم القطع.حدد ما هو المقبول، وكيف سيتم أخذ عينات منه، وكيف يؤثر ذلك على الكرنب الطازج المعد للسلطات والأطباق المطبوخة، بالإضافة إلى الكرنب المفروم المجمد المعالج تجاريًا لخدمة الأغذية والتصنيع. تحقق من السمة الموجودة على المنتج المجمد أو المستلم ومرة ​​أخرى عند نقطة النهاية النهائية. تسجيل النتيجة مقابل المرجع المعتمد وليس انطباعا غير مكتوب. إذا كان ذلك يساهم في الرمل المتبقي، أو الأوراق المكدومة، أو التلوث المتبادل-أو الافتراض -الجاهز للأكل-بشكل غير صحيح، فقم بتعيين قاعدة تعليق أو تصحيح أو رفض قبل طلب الحجم التجاري.

8. حالة السلق.حدد ما هو المقبول، وكيف سيتم أخذ عينات منه، وكيف يؤثر ذلك على الكرنب الطازج المعد للسلطات والأطباق المطبوخة، بالإضافة إلى الكرنب المفروم المجمد المعالج تجاريًا لخدمة الأغذية والتصنيع. تحقق من السمة الموجودة على المنتج المجمد أو المستلم ومرة ​​أخرى عند نقطة النهاية النهائية. تسجيل النتيجة مقابل المرجع المعتمد وليس انطباعا غير مكتوب. إذا كان ذلك يساهم في الرمل المتبقي، أو الأوراق المكدومة، أو التلوث المتبادل-أو الافتراض -الجاهز للأكل-بشكل غير صحيح، فقم بتعيين قاعدة تعليق أو تصحيح أو رفض قبل طلب الحجم التجاري.

9. المعايير الميكروبيولوجية.حدد ما هو المقبول، وكيف سيتم أخذ عينات منه، وكيف يؤثر ذلك على الكرنب الطازج المعد للسلطات والأطباق المطبوخة، بالإضافة إلى الكرنب المفروم المجمد المعالج تجاريًا لخدمة الأغذية والتصنيع. تحقق من السمة الموجودة على المنتج المجمد أو المستلم ومرة ​​أخرى عند نقطة النهاية النهائية. تسجيل النتيجة مقابل المرجع المعتمد وليس انطباعا غير مكتوب. إذا كان ذلك يساهم في الرمل المتبقي، أو الأوراق المكدومة، أو التلوث المتبادل-أو الافتراض -الجاهز للأكل-بشكل غير صحيح، فقم بتعيين قاعدة تعليق أو تصحيح أو رفض قبل طلب الحجم التجاري.

10. العبوة وسلسلة التبريد.حدد ما هو المقبول، وكيف سيتم أخذ عينات منه، وكيف يؤثر ذلك على الكرنب الطازج المعد للسلطات والأطباق المطبوخة، بالإضافة إلى الكرنب المفروم المجمد المعالج تجاريًا لخدمة الأغذية والتصنيع. تحقق من السمة الموجودة على المنتج المجمد أو المستلم ومرة ​​أخرى عند نقطة النهاية النهائية. تسجيل النتيجة مقابل المرجع المعتمد وليس انطباعا غير مكتوب. إذا كان ذلك يساهم في الرمل المتبقي، أو الأوراق المكدومة، أو التلوث المتبادل-أو الافتراض -الجاهز للأكل-بشكل غير صحيح، فقم بتعيين قاعدة تعليق أو تصحيح أو رفض قبل طلب الحجم التجاري.

مراجع السلامة والنطاق

تستخدم هذه المقالة لغة معالجة متحفظة ويجب تطبيقها مع ملصق المنتج والقواعد الخاصة بالسلطة القضائية للقارئ. تشمل المراجع الأساسية التي تم الرجوع إليهاإدارة الغذاء والدواء تختار المنتجات وتقدمها بأمان. تمثل الصفحة إرشادات عامة، وليست بديلاً عن خطة سلامة الغذاء-المنشأة أو المشورة الطبية الفردية.

الأسئلة المتداولة

القراءة ذات الصلة