الكرنب المفروم المجمد
الوصف
معلمات التقنية
الكرنب المفروم المجمد
إن Greenland Frozen Chopped Kale عبارة عن -لاستخدام-مكونات الخضار الورقية المجمدة IQF والتي تم تطويرها للمستوردين وموزعي خدمات الطعام ومنتجي الوجبات الجاهزة ومصانع الحساء والصلصة ومصنعي العصائر والعصائر والمطابخ المركزية والعلامات التجارية للبيع بالتجزئة والمشترين العالميين في مجال الأعمال المباشرة بين الشركات (B2B). يتم تصنيع المنتج من أوراق الكرنب الطازجة المختارة، ويتم فرز المنتج وغسله وتقطيعه وسلقه أو معالجته وفقًا للمواصفات، ثم تجميده سريعًا وفحصه وتعبئته وتخزينه تحت ظروف تجميد خاضعة للرقابة للحفاظ على لونه الأخضر العميق الطبيعي، وملمسه الورقي، ونكهته النباتية المعتدلة، وأداء التدفق الحر- المريح. نحن نقوم بتوريد الكرنب المفروم المجمد بأحجام قطع مرنة، والتحكم في نسبة الأوراق-جذع، والتعبئة بالجملة، وحزم خدمات الطعام، وحزم البيع بالتجزئة، وخيارات الملصقات الخاصة.
IQF الكرنب المفروم المجمد لإنتاج الأغذية بين الشركات
لون أخضر داكن، حجم قطع ثابت، جاهز-لاستخدام-الخضروات الورقية
أوراق اللفت المختارة ذات اللون الأخضر الطبيعي العميق
تختار جرينلاند أوراق الكرنب الطازجة ذات النضج المناسب والمظهر النظيف واللون الأخضر الطبيعي العميق للمعالجة المجمدة. بعد الفرز والغسيل والتقطيع والتجميد السريع، يحافظ المنتج على مظهر ورقي نظيف ونكهة الكرنب المميزة. وهذا يجعل الكرنب المفروم المجمد مناسبًا للوجبات الجاهزة والحساء والصلصات والعصائر ومزيج الخضار وقوائم خدمات الطعام والمطابخ المركزية وعبوات الخضار المجمدة بالتجزئة.
تدعم تقنية IQF التحكم الأسهل في الأجزاء
باستخدام تقنية التجميد السريع IQF، يتم تجميد قطع الكرنب المفروم لتقليل التكتل ودعم عملية الوزن والجرعات والخلط والتعبئة بشكل أسهل. بالنسبة لمصانع الأغذية ومستخدمي خدمات الأغذية، يساعد ذلك على تحسين كفاءة الإنتاج واتساق المكونات. بالمقارنة مع الكرنب الطازج، فإن الكرنب المفروم المجمد وفقًا لنظام IQF يقلل من ضغط الغسيل والتشذيب والتقطيع والتخزين مع دعم إمداد المكونات المجمدة على مدار العام-.
مرونة في حجم القطع والتحكم في نسبة الأوراق-في الجذع
تتطلب التطبيقات المختلفة مواصفات مختلفة للكرنب. يمكن لجرينلاند توفير الكرنب المفروم بأحجام مختلفة والتحكم في نسبة ساق الورقة- وفقًا لمتطلبات المشتري. سواء تم استخدام منتجك في العصائر، أو الحساء، أو الوجبات الجاهزة، أو خلطات الخضار المجمدة، أو الصلصات، أو الأطعمة النباتية-، أو عبوات البيع بالتجزئة، يمكننا مساعدتك في مطابقة الحجم والقوام والتعبئة المناسبة لاحتياجات الإنتاج الخاصة بك.
مواصفات منتج الكرنب المفروم المجمد
ماركة: جرينلاند
اسم المنتج: الكرنب المفروم المجمد / IQF الكرنب المفروم المجمد / أوراق الكرنب المجمدة
تصنيع المعدات الأصلية/تسمية خاصة: متاح
طريقة المعالجة:
اختيار المواد الخام: يتم اختيار أوراق اللفت الطازجة على أساس اللون، والنضارة، والنضج، وحالة الورقة، وحالة الجذع، ومدى ملاءمتها للمعالجة المجمدة.
الفرز والتشذيب: تتم إزالة الأوراق الصفراء والأوراق التالفة والسيقان السميكة وحطام النباتات والمواد الغريبة المرئية وفقًا لمواصفات المنتج.
غسل: يتم غسل أوراق الكرنب لتقليل التربة والرمل ومخلفات الحقل والشوائب السطحية قبل تقطيعها وتجميدها.
التقطيع والتحكم في الحجم: يمكن تقطيع الكرنب إلى أحجام مختلفة وفقًا لمتطلبات المشتري، مع تعديل نسبة أوراقه-جذوعها بناءً على التطبيق النهائي.
التبييض أو -المعالجة المسبقة: يمكن تطبيق السلق أو أي معالجة مسبقة أخرى- وفقًا لمواصفات المنتج لدعم اللون والملمس وسلامة الأغذية واستقرار التخزين.
تجميد IQF: يتم تجميد الكرنب المفروم سريعًا لدعم التحكم المناسب في الأجزاء وتقليل التكتل والحفاظ على أداء التخزين المجمد.
التفتيش والتعبئة والتغليف: يتم فحص الكرنب المفروم المجمد بصريًا، والكشف عن المعادن، وتعبئته، وتخزينه في درجة حرارة أقل من أو تساوي -18 درجة للحفاظ على الجودة أثناء التخزين والنقل المجمد.
المواصفات الفنية الرئيسية:
| الحقل الرئيسي | مواصفة |
|---|---|
| اسم المنتج | الكرنب المفروم المجمد / IQF الكرنب المفروم المجمد / أوراق الكرنب المجمدة |
| نوع المعالجة | مجمدة، IQF، مبيضة أو معالجة حسب مواصفات المشتري |
| نموذج المنتج | كرنب مقطع، أو قطع كرنب، أو أوراق كرنب، أو قطع حسب الطلب |
| حجم القطع المشترك | 10-20 مم، 20-40 مم، 30-50 مم، أو مخصصة وفقًا لمتطلبات المشتري |
| نسبة الأوراق-الجذعية | النسبة القياسية أو النسبة المخصصة بناءً على التطبيق النهائي ومواصفات المشتري |
| لون | لون اللفت الأخضر العميق الطبيعي |
| نَسِيج | قوامه ورقي، مناسب للطبخ والمزج والخلط وإنتاج الأغذية الصناعية |
| نكهة | نكهة الكرنب النباتي خفيفة ونظيفة ومميزة |
| مكونات | 100% كالي |
| إضافات | لا توجد إضافات، ما لم تتطلب مواصفات العميل خلاف ذلك |
| مدة الصلاحية | 24 شهرًا أقل من أو يساوي -18 درجة تخزين مجمدة |
| شروط التخزين | يحفظ مجمداً في درجة حرارة أقل من أو يساوي -18 درجة. تجنب تكرار الذوبان وإعادة التجميد. |
| خيارات التعبئة والتغليف | كرتونة سائبة 10 كجم، 1 كجم × 10 أكياس/كرتونة، حقيبة خدمة طعام 2.5 كجم، حقيبة بيع بالتجزئة 500 جرام، أو تغليف مخصص |
التطبيقات:
الوجبات الجاهزة والأطعمة المجمدة: الكرنب المفروم المجمد مناسب لوجبات المعكرونة المجمدة وأطباق الأرز ووجبات الخضروات وأطقم الوجبات والوجبات النباتية-والمنتجات الجاهزة-للطهي-.
الحساء والصلصات واليخنات: يمكن استخدام الكرنب المفروم في حساء الخضار، وحساء الكريمة، وقواعد الحساء، ومنتجات الصلصة، ومنتجات المرق، والمستحضرات الغذائية الصناعية.
العصائر والعصائر وخلطات المشروبات: الكرنب المفروم المجمد مناسب لمصنعي العصائر وألواح العصير وسلاسل المشروبات وعبوات العصائر المجمدة التي تتطلب مكونات خضراء مورقة.
خلطات الخضار المجمدة: يمكن دمج الكرنب مع السبانخ والقرنبيط والجزر والبازلاء والذرة والفاصوليا الخضراء والقرنبيط والفطر وغيرها من الخضروات للحصول على منتجات الخضروات المجمدة المختلطة.
الخدمات الغذائية والمطابخ المركزية: يساعد المطاعم وشركات تقديم الطعام والفنادق والمطابخ المركزية وموزعي الخدمات الغذائية على تقليل عمالة الغسيل والتقطيع والتقطيع والتحضير.
عبوات مجمدة للبيع بالتجزئة: يمكن تعبئة الكرنب المفروم المجمد كمنتج واحد من الخضار الورقية المجمدة أو استخدامه في خلطات الخضار ذات العلامات التجارية الخاصة لمحلات السوبر ماركت وقنوات البقالة عبر الإنترنت.
خيارات التعبئة والتغليف:
حزمة البيع بالتجزئة:
أكياس بوزن 500 جرام، أو أكياس بوزن 1 كجم، أو-أكياس جاهزة، أو عبوات بيع بالتجزئة مخصصة ذات علامات خاصة
حزمة الخدمات الغذائية:
1 كجم × 10 أكياس/كرتون، أكياس 2.5 كجم، أكياس 5 كجم، أو تعبئة كرتونية مخصصة لخدمات الطعام
حزمة السائبة:
10 كجم × 1/كرتونة لمصانع الأغذية والموزعين والمستوردين والمستخدمين الصناعيين
التعبئة والتغليف المخصصة:
يمكن مناقشة العلامة الخاصة، وتصميم أكياس OEM، وتصميم الكرتون، والرمز الشريطي، وبطاقة المنتج، وتعليمات الطهي، ومعلومات التغليف الخاصة بالسوق-استنادًا إلى كمية الطلب ومتطلبات السوق الوجهة.
قدرات سلسلة التوريد:
تدعم جرينلاند إمدادات الكرنب المفروم والمجمد بكميات كبيرة للمستوردين والموزعين ومصنعي الأغذية وموردي خدمات الأغذية والعلامات التجارية للبيع بالتجزئة ومصنعي العصائر ومنتجي الوجبات الجاهزة ومشتري العلامات التجارية الخاصة. نحن ندرك أن المشترين في مجال B2B يحتاجون إلى حجم قطع ثابت ولون أخضر طبيعي وملمس يمكن التنبؤ به واتصال واضح وتصدير-وثائق جاهزة بدلاً من السعر المنخفض فقط.
تغطي سلسلة توريد الخضروات المجمدة لدينا مراقبة المواد الخام، ومعالجة المصانع، والتخزين المجمد، وتحميل الحاويات، ومستندات التصدير، وتنسيق سلسلة التبريد. بالنسبة للمشترين على المدى الطويل-، يمكننا دعم التخطيط المنتظم للتوريد، ومواصفات المنتج المخصصة، ومعايير التغليف الثابتة، والتتبع المستمر لتعليقات الجودة.
ضمان الجودة والشهادات:
نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة: يتم تطبيق مراقبة سلامة الأغذية من خلال استلام المواد الخام، وفرزها، وغسلها، وتقطيعها، وسلقها أو معالجتها-السابقة، والتجميد السريع، والتعبئة، والتخزين، والشحن.
دعم معيار BRC: نحن نعمل وفقًا لمتطلبات الجودة والنظافة الصارمة لدعم مشتري الخضروات المجمدة الدوليين.
إدارة الجودة ISO: تساعد الإدارة الموحدة في الحفاظ على استقرار الإنتاج والتفتيش والتوثيق وإعداد الشحن.
مراقبة المواد الأجنبية: يتم استخدام الفرز والغسيل والفحص البصري والكشف عن المعادن لتقليل التربة والرمال وحطام النباتات والمخاطر المعدنية وغيرها من التلوث المادي.
التحكم في العيوب: يمكن التحكم في مظهر المنتج، ومعدل الأوراق الصفراء، ومعدل الأوراق التالفة، ومحتوى الجذع السميك، ونسبة جذع الورقة-، وحالة الرطوبة، واتساق اللون، وتوحيد الحجم وفقًا لمواصفات المشتري.
الاختبارات الميكروبيولوجية والبقايا: يمكن ترتيب الاختبار وفقًا لمواصفات المنتج والسوق الوجهة ومتطلبات المشتري.
إمكانية التتبع: تساعد سجلات الدُفعات في تتبع معلومات المواد الخام وتاريخ الإنتاج والتعبئة والتخزين والشحن.
التخصيصات وخدمات OEM:
يمكننا تخصيص الكرنب المفروم المجمد وفقًا لمتطلبات السوق والقنوات والتطبيقات المختلفة.
تخصيص حجم القطع: 10-20 مم، 20-40 مم، 30-50 مم، كرنب مفروم ناعم، كرنب مفروم خشن، أو حجم قطع مخصص.
تخصيص نسبة الأوراق-الجذعية: أوراق- ذات مواصفات ثقيلة، أو كرنب مفروم قياسي، أو نسبة جذع أوراق مخصصة- وفقًا لطلب المشتري.
تخصيص نموذج المنتج: الكرنب المفروم، أو قطع الكرنب، أو أوراق الكرنب، أو الخضار الورقية المخلوطة، أو مكونات الخضار المختلطة.
تخصيص التغليف: الكرتون السائب، وحقيبة خدمات الطعام، وحقيبة البيع بالتجزئة، وتغليف الملصقات الخاصة، ومعلومات الكرتون المخصصة.
مطابقة التطبيق: يمكننا أن نوصي بالحجم المناسب لقطع الكرنب والتعبئة والتغليف بناءً على ما إذا كان المنتج يستخدم في العصائر أو الحساء أو الصلصات أو الوجبات الجاهزة أو خلطات الخضار أو الخدمات الغذائية أو عبوات البيع بالتجزئة أو المعالجة الصناعية.
تصدير المستندات: يمكن مناقشة مواصفات المنتج وقائمة التعبئة والفاتورة التجارية وشهادة المنشأ وشهادة توثيق البرامج وغيرها من المستندات المطلوبة وفقًا لمتطلبات الشحن.
اللفت المفروم المجمد هو مكون نباتي ورقي مجمد عملي لإمدادات الغذاء الحديثة. فهو يوفر لونًا أخضر داكنًا وملمسًا ورقيًا وأداءً ملائمًا وجاهزًا-للاستخدام-وإمدادات مجمدة مستقرة. فيجرينلاند-الغذاء، نحن نوفر-الكرنب المفروم المجمد عالي الجودة للبيع بالجملة والتصدير، مما يساعد المشترين العالميين على تأمين منتجات خضروات مجمدة موثوقة من الصين.
تشمل مجموعة الكرنب المجمدة لدينااللفت المفروم المجمد، اللفت المفروم المجمد IQF، أوراق اللفت المجمدة، قطع اللفت المجمدة، اللفت المفروم الناعم، اللفت المفروم الخشن، ومنتجات اللفت المجمدة المخصصة. تُستخدم هذه المنتجات على نطاق واسع في العصائر والعصائر والحساء والصلصات والوجبات الجاهزة وخلطات الخضار وعمليات خدمات الطعام والعبوات المجمدة بالتجزئة وتجهيز الأغذية الصناعية.
من خلال المصادر الموثوقة والرقابة الصارمة على الجودة وخدمة التصدير-الجاهزة،جرينلاند-الغذاءتدعم المشترين العالميين الذين يحتاجون إلى جودة متسقة ونماذج منتجات مخصصة وتغليف مرن وجداول شحن يمكن الاعتماد عليها.
لماذا تختارنا؟
في جرينلاند، نحن ملتزمون بتقديم خدمات عالية الجودة-.الكرنب المفروم المجمدللمشترين العالميين B2B. لا ينصب تركيزنا على سعر المنتج فحسب، بل أيضًا على الجودة المستقرة وسلامة الأغذية والإمدادات الموثوقة والوثائق الواضحة والتعاون-على المدى الطويل.
ضمان الجودة المتميزة:
نحن نتحكم في كل خطوة إنتاج بدءًا من اختيار المواد الخام وحتى التخزين المجمد النهائي. تتم معالجة الكرنب المفروم المجمد لدينا وفقًا لأنظمة صارمة للنظافة ومراقبة الجودة لمساعدة العملاء على تقليل مخاطر الشراء.
تتم مراقبة نقاط الجودة المهمة مثل اللون الأخضر، وحجم القطع، ونسبة جذع الورقة-، والتحكم في الورقة الصفراء، والتحكم في الجذع السميك، والتحكم في المواد الغريبة، وحالة الرطوبة، والجودة الميكروبيولوجية، وسلامة التعبئة والتغليف أثناء إعداد الإنتاج والشحن.
الاتساق والتخصيص:
يحتاج المشترون المختلفون إلى مواصفات مختلفة للكرنب المجمد. يمكننا دعم الكرنب المفروم الناعم، والكرنب المفروم الخشن، والكرنب الثقيل الورقي، والكرنب المفروم القياسي، وأحجام القطع المخصصة، وتخصيص التغليف لقنوات البيع المختلفة.
سواء كنت تنتج العصائر، أو العصائر، أو الحساء، أو الصلصات، أو الوجبات الجاهزة، أو خلطات الخضار، أو عبوات الخدمات الغذائية، أو منتجات الخضار المجمدة بالتجزئة، يمكننا مساعدتك في مطابقة مواصفات الكرنب مع السوق وعملية الإنتاج لديك.
سلامة الأغذية وتتبعها:
نحن نحتفظ بسجلات التتبع بدءًا من استلام المواد الخام وحتى الإنتاج والتعبئة والتخزين والشحن. وهذا يساعد المشترين على مراجعة معلومات الدفعة وإدارة جودة المنتج بشكل أكثر وضوحًا.
يمكن ترتيب اختبارات المؤشرات الميكروبيولوجية وبقايا المبيدات والمعادن الثقيلة وغيرها من العناصر وفقًا لمتطلبات العملاء ومعايير السوق.
خبرة سلسلة التوريد العالمية:
بفضل الخبرة الطويلة-في مجال تصدير الخضروات المجمدة والأغذية المجمدة، تتفهم جرينلاند الاحتياجات الحقيقية للمستوردين والموزعين ومشتري خدمات الطعام وتجار التجزئة ومصنعي المواد الغذائية.
نحن ندعم الطلبات بالجملة، والتعبئة المخصصة، وتنسيق تحميل الحاويات، ووثائق التصدير، وتخطيط شحن سلسلة التبريد للمشترين الدوليين.
خدمات تصنيع المعدات الأصلية والملصقات الخاصة:
بالنسبة للعلامات التجارية للبيع بالتجزئة والموزعين في السوق، يمكننا دعم عبوات الكرنب المفروم المجمدة ذات العلامات التجارية الخاصة، وأحجام التغليف المخصصة، وتصميم الكرتون، وتعليمات الطهي، وملصقات المنتجات، ومواصفات المنتج المحددة في السوق-.
دعم موثوق واستجابة سريعة:
يقدم فريقنا الدعم لتأكيد المواصفات، وتقييم العينة، وعروض الأسعار، وتفاصيل التعبئة، وإعداد المستندات، وتحديثات الشحن، واتصالات ما بعد البيع-.
باختيارك جرينلاند، يمكنك الحصول علىمورد الكرنب المفروم المجمد الموثوق بهتركز على الجودة والموثوقية والتخصيص واستقرار العرض على المدى الطويل-.
التعليمات
هل يمكنك تقديم شهادة التحليل (COA)؟
نعم، يمكننا تقديم شهادة توثيق البرامج أو مستندات الجودة الأخرى وفقًا للطلب ومواصفات المنتج ومتطلبات المشتري.
هل يتم سلق الكرنب المفروم المجمد قبل التجميد؟
يمكن سلق الكرنب المفروم المجمد أو معالجته وفقًا لمواصفات المشتري. يمكن أن يساعد التبييض في دعم استقرار اللون والملمس والتخزين اعتمادًا على التطبيق.
هل يمكنك تخصيص حجم القطع؟
نعم، يمكننا توريد اللفت المفروم جيدًا، أو اللفت المفروم الخشن، 10-20 مم، 20-40 مم، 30-50 مم، أو أحجام القطع المخصصة وفقًا لمتطلبات المشتري.
هل يمكنك التحكم في نسبة الأوراق-الجذعية؟
نعم، يمكن مناقشة نسبة الأوراق-الجذعية وفقًا لاحتياجات التطبيق. بالنسبة للعصائر أو الخلطات المتميزة، قد يفضل المشترون نسبة أوراق أعلى.
ما هي مدة صلاحية الكرنب المفروم المجمد؟
تبلغ مدة الصلاحية النموذجية 24 شهرًا عند تخزينها في درجة حرارة أقل من أو تساوي -18 درجة تحت ظروف التخزين المجمدة المناسبة.
كيف يجب تخزين الكرنب المفروم المجمد؟
يجب تخزين ونقل الكرنب المفروم المجمد في درجة حرارة أقل من أو يساوي -18 درجة. تجنب تكرار الذوبان وإعادة التجميد لحماية اللون والملمس والنكهة والجودة الميكروبيولوجية.
هل يمكن استخدام المنتج للعصائر وخلطات العصير؟
نعم، الكرنب المفروم المجمد مناسب للعصائر، وخلطات العصائر، وعبوات العصائر المجمدة، وسلاسل المشروبات، -وتطبيقات خدمات الطعام التي تركز على الصحة.
هل تقدمون علامة خاصة أو خدمات OEM؟
نعم، نحن نقدم خدمات تصنيع المعدات الأصلية والملصقات الخاصة. يمكن تخصيص حجم القطع، ونسبة الأوراق- الجذعية، وحجم العبوة، وتصميم الحقيبة، ومعلومات الكرتون، ومحتوى الملصق بناءً على متطلبات المشتري.
ما هي خيارات التعبئة والتغليف التي تقدمها؟
تشمل الخيارات الشائعة 10 كجم من الكراتين السائبة، و1 كجم × 10 أكياس لكل كرتونة، وأكياس خدمات الطعام 2.5 كجم، وحزم البيع بالتجزئة 500 جرام، والتعبئة المخصصة.
هل يمكنني طلب عينات قبل تقديم الطلب؟
نعم، يمكن ترتيب تقييم العينة قبل تأكيد الطلب بالجملة. نوصي بالتأكد من حجم القطع، ونسبة الأوراق- الجذعية، والتعبئة، والتطبيق، ومعايير الجودة، ومتطلبات السوق الوجهة قبل أخذ العينات.
خطط لشراء الأطعمة المجمدة
نحن نساعدك على مطابقة شكل المنتج والمواصفات والتعبئة ودعم التصدير. قم بتنزيل الكتالوج الخاص بنا، وراجع أنظمة الجودة والتتبع لدينا، ثم أرسل إلينا متطلبات السوق الخاصة بمنتجك وكميته ووجهته-.
أخبرنا بنموذج المنتج والتعبئة والكمية والتطبيق وسوق الوجهة الذي تحتاجه.
إرسال الاستفسارالوسم : اللفت المفروم المجمد، الصين اللفت المفروم المجمد المصنعين والموردين والمصنع
زوج من
مجاناًفي المادة التالية
مجاناً
